Question

7．用如圖（a）所示裝置探究物質(zhì)熔化時溫度的變化規(guī)律．請回答下列問題：

（1）將裝有藥品的試管放入水中加熱，而不是用酒精燈直接對試管加熱，這樣做好處是使藥品受熱均勻．
（2）除圖所示實驗器材外，還需要的實驗器材有火柴和秒表．
（3）把甲藥品加熱一段時間后，可看到燒杯中有“白氣”冒出，“白氣”是由于燒杯中的水加熱后蒸發(fā)形成的水蒸氣遇冷液化形成小水滴．
（4）如圖（b）兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線．請根據(jù)圖象回答下列問題．由圖判斷出甲圖線是晶體，判斷的依據(jù)是在熔化過程中它們溫度保持不變．

Answer 1

分析 （1）探究晶體和非晶體的熔化和凝固實驗時，一般都采用水浴法，物體的溫度變化比較均勻，并且變化比較慢，便于記錄實驗溫度．
（2）從圖象中可以發(fā)現(xiàn)，記錄的數(shù)據(jù)有溫度和時間，從記錄的數(shù)據(jù)找實驗測量的工具．
（3）生活中看到的白氣都是水蒸氣液化成的小水珠．
（4）根據(jù)晶體熔化時，吸收熱量，溫度保持不變進(jìn)行判斷．

解答 解：（1）將裝有藥品的試管放入水中加熱，這是水浴法，采用水浴法，可以使試管受熱均勻，溫度變化比較慢，便于記錄實驗溫度．
（2）從圖象知，記錄的數(shù)據(jù)有溫度和時間，測量溫度需要溫度計，測量時間需要秒表，所以實驗器材還缺少秒表．
（3）燒杯中有“白氣”冒出，是燒杯中的水蒸發(fā)形成的水蒸氣，蒸氣上升時，遇冷液化形成的小水珠．
（4）由圖象知，藥品甲在第10min到第25min時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，說明是晶體，這段時間是藥品的熔化過程．
故答案為：（1）使藥品受熱均勻；（2）秒表；（3）蒸發(fā)； 液化；
（4）甲；在熔化過程中它們溫度保持不變．

點評 （1）晶體在熔化時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個特點在做題中經(jīng)常用到．
（2）通過實驗中要記錄的數(shù)據(jù)和要得到這些數(shù)據(jù)，直接或間接的記憶實驗器材，而不是死記硬背．