Question

6．在做“觀察水沸騰”的實驗時，甲、乙兩同學通過如圖實驗裝置探究“水的沸騰”．

測溫	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（1）有表格可知，本次實驗應選用測量物質為水銀的溫度計．
（2實驗中給兩杯水加熱后一段時間后，觀察到雖然繼續(xù)加熱，但其中一個溫度計的示數不再上升，它的讀數是97℃．
（3）甲、乙兩組同學雖然選用的實驗裝置相同，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制沸騰圖象如圖C所示．A、B兩種圖象不同的原因是水的質量（或多少）不同．
（4）實驗中為了減少從開始到沸騰所用的時間，可以采取的措施是減少水的質量（提高水的初溫（或燒杯上加蓋子或加大酒精燈的火焰等）．（寫出一種即可）
 

Answer 1

分析 （1）被測液體的沸點不能超過溫度計內液體的沸點；
（2）要解決此題要注意在進行溫度計的讀數時，要認清溫度計的分度值．同時要掌握水沸騰時的特點：吸熱，但溫度保持不變；
（3）在裝置相同的情況下，水的質量越大，升溫會越慢；
（4）根據影響水沸騰的因素進行分析．

解答 解：（1）液體溫度計是根據液體熱脹冷縮的性質制成的，由表格中數據知，酒精的沸點低于水的沸點，所以不能用酒精溫度計，水銀的沸點高于水的沸點，所以可以使用水銀溫度計來測量水銀的沸點；
（2）從圖中可知，B有大量的氣泡產生，是水的沸騰過程，此時水不斷吸熱，溫度不再上升，由圖知，溫度計的分度值是1℃，所以溫度計的示數是97℃．
（3）讀圖C可以看出，在同樣加熱的情況下，b的升溫較慢，其原因應該是水的質量多于a的緣故；
（4）為縮短加熱時間，可是適當減少水量，提高水的初溫、給燒杯加蓋、加大酒精燈的火焰等方法．
故答案為：（1）水銀；（2）97；（3）質量（或多少）；（4）減少水的質量（提高水的初溫（或燒杯上加蓋子或加大酒精燈的火焰等）．

點評 此題主要是探究水的沸騰實驗，實驗過程中需要測量溫度，所以有關溫度計的讀數問題也是非常重要的．在做“觀察水沸騰”的實驗時，應能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結果的影響，同時要學會分析溫度隨時間變化的圖象．