下列用化學知識來分析生活、生產(chǎn)中的問題，正確的是

[　　]

A．市場上有“葡萄糖酸鋅”、“加碘食鹽”等商品，這里的碘、鋅是指元素

B．用一種高效的催化劑可把水變成汽油

C．蚊蟲叮咬后，會在人的皮膚內(nèi)分泌蟻酸使皮膚腫痛，可涂點醋酸來減輕痛癢

D．消防隊員向著火的房子噴水，是通過隔絕燃燒物與空氣接觸，達到滅火目的

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