4.微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具.微波爐工作時是通過做功的方式來改變食物的內(nèi)能;熱機(jī)是把內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能的機(jī)器.

分析 (1)做功和熱傳遞都可以改變物體的內(nèi)能,它們的主要區(qū)別是:做功是能量的轉(zhuǎn)化,而熱傳遞是能量的轉(zhuǎn)移;
(2)熱機(jī)是利用內(nèi)能做功的機(jī)器.

解答 解:
微波本身并不生熱,然而微波會使食物中的水、油脂、糖及蛋白質(zhì)等極性分子發(fā)生互相摩擦做功,從而產(chǎn)生熱量,此過程是通過做功的方式改變內(nèi)能的;
熱機(jī)是利用燃料燃燒釋放的內(nèi)能來做功的.
故答案為:做功;內(nèi).

點評 本題考查物體內(nèi)能改變的兩種方式以及熱機(jī)的能量轉(zhuǎn)化,關(guān)鍵是知道改變物體內(nèi)能的方式是做功和熱傳遞.

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