Question

隨著進(jìn)一步的改革開(kāi)放，不少外資企業(yè)到中國(guó)來(lái)投資，如果要投資建一個(gè)制糖廠，制糖過(guò)程中一個(gè)重要的工序是利用低溫沸騰除水．從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，現(xiàn)有三個(gè)投資地點(diǎn)：上海，江蘇，青海．投資商想選擇青海，請(qǐng)用物理方面知識(shí)解釋其原因是 ________．

Answer 1

青海海拔比較高，氣壓比較低，水的沸點(diǎn)也比較低，不會(huì)使鍋內(nèi)的溫度升高過(guò)高
分析：因?yàn)楣ば蚴抢�用低溫沸騰除水，意思就是要讓水在較低的溫度下就能沸騰，而要想讓水在低溫下沸騰，則應(yīng)該降低氣壓．而氣壓又與高度有關(guān)，氣壓會(huì)隨高度的增大而減�。�
解答：液體的沸點(diǎn)跟氣壓的大小有關(guān)：沸點(diǎn)隨氣壓的增大而升高，隨氣壓的減小而降低；而氣壓的大小又是與高度有關(guān)，氣壓隨高度增加而減小．所以投資商應(yīng)選擇海拔高的城市，在這三個(gè)城市中，青海的海拔高度最高，所以應(yīng)選擇青海．
故答案為：青海海拔比較高，氣壓比較低，水的沸點(diǎn)也比較低，不會(huì)使鍋內(nèi)的溫度升高過(guò)高．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了兩個(gè)關(guān)系：沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，大氣壓與高度的關(guān)系．人類的很多工藝、生產(chǎn)、生活都與這兩個(gè)關(guān)系有關(guān)，如登山運(yùn)動(dòng)員就需要帶高壓鍋．