【題目】小青媽媽的拿手好菜是“紅燒牛肉”。下列制作過(guò)程中涉及的物理知識(shí)的說(shuō)法正確的是

A. 聞到牛肉香味屬于擴(kuò)散現(xiàn)象

B. 翻炒牛肉是利用做功的方法使牛肉的內(nèi)能增加

C. 用高壓鍋更容易燉熟牛肉，是因?yàn)樵龃髿鈮�，降低了湯的沸點(diǎn)

D. 用高壓鍋燉煮過(guò)程中，蒸汽推開(kāi)限壓閥與內(nèi)燃機(jī)的壓縮沖程原理相似

【答案】A

【解析】

A、做紅燒牛肉時(shí)，聞到牛肉香味是擴(kuò)散現(xiàn)象，說(shuō)明分子在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，故A正確；

B、翻炒牛肉是利用熱傳遞的方法使牛肉的內(nèi)能增加，故B錯(cuò)誤；

C、用高壓鍋更容易燉熟牛肉，是因?yàn)殄亙?nèi)的氣壓高，沸點(diǎn)高，使水的沸點(diǎn)高于100℃，故C錯(cuò)誤；

D、高壓鍋燉煮過(guò)程中，蒸汽推開(kāi)限壓閥將內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，與內(nèi)燃機(jī)的做功沖程原理相似，故D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于電學(xué)知識(shí)說(shuō)法正確的是（ ）

A.摩擦起電不是創(chuàng)造了電荷，只是電子在物體之間發(fā)生了轉(zhuǎn)移。

B.用與橡膠棒摩擦過(guò)的毛皮靠近與絲綢摩擦過(guò)的玻璃棒，則毛皮與玻璃棒相互吸引。

C.在有些地毯的編織過(guò)程中，往往夾雜一些不銹鋼絲，這是為了使地毯更耐用。

D.家庭電路中的電能表是用來(lái)測(cè)量電流做功快慢的儀表。

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】小明假期到橫盤山游玩，他站在湖邊看水面。發(fā)現(xiàn)一種奇特的景象：小鳥站在樹上唱歌，魚兒在樹枝和云中間盡情地游動(dòng)。其中由于光的折射形成像的有_____________（選填“小鳥”、“樹”、“魚”或“云”）。在欣賞的過(guò)程中，小明感到自己被太陽(yáng)曬得很熱，太陽(yáng)的熱主要是以_____________（選填“紅外線”或“紫外線”）形式傳送給小明的。

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】將一發(fā)光體分別放在甲、乙凸透鏡前不同距離處。分別調(diào)整光屏到透鏡距離都得到清晰的像，且光屏到透鏡距離恰好相等。通過(guò)甲透鏡成縮小的像，通過(guò)乙透鏡成等大的像。由此可推斷正確的是（ ）

A.甲成的是實(shí)像，乙成的是虛像B.乙的焦距等于光屏到透鏡的距離

C.甲的焦距大于乙的焦距D.發(fā)光體離甲透鏡的距離小于離乙透鏡的距離

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】馬拉松是國(guó)際上非常普及的長(zhǎng)跑比賽項(xiàng)目。請(qǐng)根據(jù)已經(jīng)學(xué)過(guò)的知識(shí)回答下列問(wèn)題：

(1)部分選手將水撒在身上可以起到降溫效果。請(qǐng)用物理知識(shí)解釋之。

(2)參賽選手到達(dá)終點(diǎn)后無(wú)法馬上停下來(lái)，這是為什么？

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】一航天探測(cè)器完成對(duì)月球的探測(cè)任務(wù)后，在離開(kāi)月球的過(guò)程中，由靜止開(kāi)始沿著與月球表面成一傾斜角的直線飛行，先加速運(yùn)動(dòng)，再勻速運(yùn)動(dòng)。探測(cè)器通過(guò)噴氣而獲得推動(dòng)力。以下關(guān)于噴氣方向的描述中正確的是 （　�。�

A.探測(cè)器加速運(yùn)動(dòng)時(shí)，沿直線向后噴氣

B.探測(cè)器加速運(yùn)動(dòng)時(shí)，豎直向下噴氣

C.探測(cè)器勻速運(yùn)動(dòng)時(shí)，豎直向下噴氣

D.探測(cè)器勻速運(yùn)動(dòng)時(shí)，不需要噴氣

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】閱讀短文，回答下列問(wèn)題.

無(wú)知的代價(jià)

福山區(qū)一王姓蔬菜大棚種植戶突發(fā)奇想，將大棚原來(lái)使用的白色塑料薄膜換成了綠色薄膜，結(jié)果棚內(nèi)種植的蔬菜生長(zhǎng)緩慢，甚至枯萎，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失.

老王喜歡觀察和思考，他注意到蔬菜的葉子多數(shù)呈綠色，由此他猜想，蔬菜的葉子是綠色的，可能是由于蔬菜喜歡綠光的緣故，假若將溫室的白色薄膜換上綠色的，只讓陽(yáng)光中的綠色光通過(guò)并照射蔬菜，這樣蔬菜就會(huì)生長(zhǎng)更快，產(chǎn)量更高.有了這個(gè)想法，于是他就將大棚全邵用上了綠色薄膜，結(jié)果釀成悲劇.通過(guò)了解農(nóng)科所的科技人員他才憂然大悟，原來(lái)，不透明的物體的顏色是由它反射光來(lái)決定的，葉子呈綠色.說(shuō)明蔬菜反射的是綠光，也就是說(shuō)綠光正是蔬萊所不喜歡的，只給蔬菜照射綠光，蔬菜就會(huì)因缺少所需要的其他色光，無(wú)法進(jìn)行光合作用.因而生長(zhǎng)緩慢，直至枯萎死亡.

(1)綠色蔬菜喜歡什么顏色的光?

(2)請(qǐng)你分析, 紅花反射什么顏色的光?它喜歡什么顏色的光?

(3)文中提到了不透明物體的顏色是由什么決定的, 也說(shuō)明了透明物體的顏色是由什么決定的，請(qǐng)你指出透明物體的顏色是由什么決定的?

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】“C919”大型客機(jī)是我國(guó)擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的干線民用飛機(jī)。下列說(shuō)法正確的是（　�。�

A.燃油在發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)燃燒時(shí)，內(nèi)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能

B.客機(jī)起飛時(shí)，乘客上身會(huì)緊貼在座椅靠背上，是因?yàn)槌丝途哂袘T性

C.客機(jī)座椅設(shè)計(jì)得很柔軟，是為了減小乘客對(duì)座椅的壓力

D.機(jī)翼被設(shè)計(jì)成“上凸下平”的形狀，利用“流速越大壓強(qiáng)越大”的原理獲得升力

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同步練習(xí)冊(cè)答案