Question

6．小凡同學在做“觀察水的沸騰”實驗中：

（1）他的操作如圖1所示，其錯誤之處是溫度計的玻璃泡碰到了容器底部．
（2）糾正錯誤后，水沸騰時溫度計示數(shù)如圖2所示，為98℃，說明此時氣壓＜（選填“＜”、“＞”或“=”）1個標準大氣壓．
（3）分析如圖3所示圖象，可知水在沸騰過程中溫度的特點是水沸騰以后繼續(xù)吸熱、溫度不變．
（4）小凡再次實驗時采取一項措施節(jié)省了加熱時間，請在圖3中大致畫出體現(xiàn)哪項措施的圖線．

Answer 1

分析 （1）在溫度計測量液體溫度時，正確的方法是：溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中；不要碰到容器底或容器壁；
（2）根據(jù)溫度計的分度值讀出水沸騰時的示數(shù)；液體的沸點跟氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點升高，氣壓減小時，沸點降低，1個標準大氣壓下水的沸點是100℃；
（3）分析圖象得出水在沸騰過程中溫度的特點；
（4）液體從加熱到沸騰需要的時間的長短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等．

解答 解：
（1）在溫度計測量液體溫度時，溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中，不要碰到容器底或容器壁，而圖中溫度計的玻璃泡碰到了容器底部；
（2）由圖2可知，溫度計的分度值為1℃，則水沸騰時溫度計示數(shù)為98℃；
液體的沸點跟氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點升高，氣壓減小時，沸點降低，一標準大氣壓下水的沸點是100℃，98℃低于100℃，所以此時氣壓小于一個標準大氣壓；
（3）由圖3可知，隨著加熱的進行，水的溫度在逐漸上升，當加熱到10分鐘時，水沸騰，且沸騰以后，雖然吸熱，但其溫度并沒有增加，由此可知水在沸騰過程中溫度的特點是：水沸騰以后繼續(xù)吸熱、溫度不變；
（4）為了節(jié)省加熱時間，可以采取的措施有：
A．減小水的質(zhì)量，加熱至沸騰的時間縮短了，水溫升高快一些，但水的沸點不變，如圖①所示；
B．提高水的初溫，加熱至沸騰的時間縮短了，但水的沸點不變，如圖②所示（合理即可）．

故答案為：
（1）溫度計的玻璃泡碰到了容器底部；
（2）98；＜；
（3）水沸騰以后繼續(xù)吸熱、溫度不變；
（4）減小水的質(zhì)量時圖象如圖①所示；提高水的初溫時圖象如圖②所示（合理即可）．

點評 本題是有關(guān)水的沸騰實驗，考查了有關(guān)溫度計的使用及讀數(shù)、沸騰時的特點及沸點與氣壓之間的關(guān)系以及縮短加熱時間的方法等，是一道較為簡單的實驗題．