Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表．

（1）該實(shí)驗(yàn)中，記錄加熱時(shí)間有什么意義？_____．

（2）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質(zhì)量_____（選填“相同”或“不相同”），加熱結(jié)束時(shí)，食用油的溫度比水溫度_____（選填“高”或“低”）．

（3）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長(zhǎng)的時(shí)間，此時(shí)，水吸收的熱量_____（選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．

（4）實(shí)驗(yàn)表明，_____（選填“水”或“食用油”）吸熱的能力更強(qiáng)．

Answer 1

【答案】 用加熱時(shí)間長(zhǎng)短，反應(yīng)水吸收的熱量的多少 相同 高 大于 水

【解析】解：（1）在該實(shí)驗(yàn)中，用加熱時(shí)間長(zhǎng)短，反應(yīng)水吸收的熱量的多少；（2）根據(jù)控制變量法水和食用油的質(zhì)量相同，都是60g．從表中數(shù)據(jù)可知，加熱結(jié)束時(shí)，食用油的溫度和水的溫度分別是68℃、45℃，食用油的溫度高．（3）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長(zhǎng)的時(shí)間．因?yàn)檫x用相同的酒精燈加熱，所以加熱時(shí)間長(zhǎng)的吸收的熱量多．即水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量．（4）由Q＝cm△t知：質(zhì)量相同的物質(zhì)，升高相同的溫度，吸收熱量多的物質(zhì)比熱容大．因?yàn)樗�和食用油的質(zhì)量相同，它們的初溫相同，要使水和食用油的最后溫度相同，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量，所以水的比熱容大，即水吸熱的能力更強(qiáng)．

故答案為：（1）用加熱時(shí)間長(zhǎng)短，反應(yīng)水吸收的熱量的多少；（2）相同；高；（3）大于；（4）水．