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冬季喝剛出鍋的湯時，看到湯面沒有熱氣，好象并不燙，但喝起來卻燙口，這是為什么？
答：剛出鍋的湯，溫度很高，油浮在表面，阻擋了熱量的散失，所以湯面沒有熱氣，好象并不燙，但喝起來卻燙口．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

在“模擬大自然中‘雨’的形成”的活動中，如圖所示，向甲、乙兩個圓錐瓶內注入少量的溫水后，取放有冰塊和開水、外表面干燥的兩只蒸發(fā)皿分別蓋在瓶口，則稍后瓶口內出“白霧”并在蒸發(fā)皿底部出現“雨滴”的是______瓶，這說明：“雨”是由______（填物態(tài)變化名稱），形成的條件是______．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

清晨禾葉上的露珠是空氣中的水蒸氣______（填物態(tài)變化名稱）形成的；寒冬的霜是空氣中的水蒸氣______（填物態(tài)變化名稱）形成的．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

醫(yī)生為病人檢查牙齒時，拿一個帶金屬把的小鏡子在酒精燈上燒一燒，然后再放入病人的口腔中，這樣做的目的是（　�。�
A．只是為了給小鏡子消毒
B．使小鏡子升溫，防止口中水蒸氣液化
C．使小鏡子升溫，防止口中空氣液化
D．使小鏡子升溫，防止口中水滴凝固

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

據傳，有一夏天，洋人宴請林則徐．其中一道甜點為冰淇淋，因其上白氣不斷，林則徐以為必燙故以嘴吹之，誰知入口卻冷，洋人笑以為柄，林則徐聲色不動．過得幾日，回宴洋人．其中一道熱湯剛剛煮沸，浮有厚油，無一白氣冒出，林則徐熱情請之，洋人一口吞下一匙，頓時齜牙咧嘴，哈哈有聲，不停亂彈，出盡洋相．試分析，冷冷的冰淇淋上方的白氣是由于______形成的，而滾滾的熱湯反而無白氣，是由于______，據生活經驗，浮有厚油的沸湯比普通開水還要燙的原因是______．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

初夏，大雨來臨前，沉悶的天氣常使墻面或地面變得很潮濕，其實這是一種液化現象．在下列現象中具有與此相同的物態(tài)變化是（　　）
A．煮飯時，鍋里冒出“白氣”
B．冬天地面上的水結成了冰
C．灑在地面上的水變干了
D．放在衣柜里的樟腦片變小了

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

關于熱現象，下列說法正確的是（　�。�
A．夏天揭開冰棒包裝后會看到冰棒冒“白汽”，這是凝華現象
B．樟腦丸用了一段時間后會消失是蒸發(fā)現象
C．戴眼鏡的人從寒冷的室外進入室內鏡面模糊是液化現象
D．北方冬天，窗戶玻璃上的冰花是凝固現象

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

填出下列物態(tài)變化的名稱：
①水壺內噴“白氣”______；
②“霜”______．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

舞臺上灑干冰（固態(tài)的二氧化碳）可以產生白霧，形成煙霧的效果，在變化過程中包含的物態(tài)變化有（　　）
A．汽化和液化B．升華和液化C．汽化和凝華D．升華和凝華

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