Question

下面是小明同學(xué)做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)過程：
（1）本實(shí)驗(yàn)的目的是：觀察沸騰現(xiàn)象，探究水沸騰時(shí)

溫度

隨時(shí)間的變化規(guī)律．
（2）實(shí)驗(yàn)需要的器材除了燒杯、石棉網(wǎng)、水、鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴外，還需要溫度計(jì)和

鐘表

．
（3）下圖中，關(guān)于溫度計(jì)的使用正確的是（

B

）

（4）當(dāng)水溫接近90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度，根據(jù)表格里記錄的數(shù)據(jù)，

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度/℃	85	87	89	92	94	96	97	98	98	98	98

可以看出：此時(shí)水的沸點(diǎn)是

98

℃，水在沸騰的過程中溫度

不變

．小云測(cè)得水的沸點(diǎn)不是100℃，可能的原因是：

實(shí)驗(yàn)時(shí)氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

．
（5）本實(shí)驗(yàn)為了節(jié)省時(shí)間和減少熱散失你采取什么方法？（寫出兩種）

Answer 1

分析：①本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖怯^察水沸騰的現(xiàn)象和探究水沸騰過程中溫度的變化規(guī)律．
②實(shí)驗(yàn)過程中需要觀察不同時(shí)段的溫度變化情況，所以還需要鐘表．
③實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的事項(xiàng)是溫度計(jì)不能碰到容器壁和容器底，玻璃泡應(yīng)全部浸入被測(cè)液體中，否則將影響溫度計(jì)的示數(shù)或碰壞溫度計(jì)．
④水沸騰前溫度上升，水沸騰時(shí)溫度保持不變；雖然此時(shí)繼續(xù)吸熱，但水吸的熱全都用來(lái)使水變成水蒸氣了，也就是水吸的熱被沸騰的水蒸氣吸走了；
水的沸點(diǎn)隨液面氣壓的變化而變化，1標(biāo)準(zhǔn)氣壓下純水的沸點(diǎn)是100℃，氣壓減小時(shí)沸點(diǎn)降低．
⑤節(jié)省時(shí)間和減少熱量散失，這是一道開放題．

解答：解：
（1）根據(jù)本實(shí)驗(yàn)的目的填寫；
（2）空格需要填測(cè)時(shí)間的工具，即鐘表；
（3）根據(jù)溫度計(jì)使用規(guī)則判斷：A碰到容器壁；B正確；C碰到容器底；D玻璃泡沒有全部浸入液體；
（4）當(dāng)溫度到達(dá)98℃時(shí)就不再升高了，所以溫度不變時(shí)即為沸點(diǎn)，此時(shí)吸熱溫度不變；水的沸點(diǎn)隨氣壓的增大而升高，水不純凈時(shí)沸點(diǎn)降低，1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下純凈的水的沸點(diǎn)是100℃，由表格看出水的沸點(diǎn)是98℃，所以此時(shí)的氣壓是低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（5）這是開放題，提高水的初溫，減少水的質(zhì)量，給燒杯加蓋，用酒精燈的外焰加熱等都是可以的．
故答案為：（1）溫度；（2）鐘表；（3）B；（4）98℃；不變；實(shí)驗(yàn)時(shí)的氣壓低于一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（5）用溫度較高的水實(shí)驗(yàn)．（合理即可）

點(diǎn)評(píng)：本題的綜合性較強(qiáng)，要學(xué)會(huì)溫度計(jì)的正確使用方法，體會(huì)沸騰實(shí)驗(yàn)的全過程，記住沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象，并通過溫度數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)規(guī)律，分析規(guī)律．其中一部分內(nèi)容是有規(guī)律可循的，在做題過程中多思考、多積累．