Question

6．在做“探究水的沸騰”實驗時，為防止沸水濺出傷人，通常在容器上加蓋，這樣會使水的沸點升高；若實驗時不小心被①沸水燙傷；②水蒸氣燙傷，②（填“①”或“②”）情況更嚴重，其道理是水蒸氣液化放熱．由于操作錯誤，他發(fā)現(xiàn)溫度計讀數(shù)大于100℃，他的錯誤是溫度計的玻璃泡接觸到容器底．糾正錯誤后，他觀察到水沸騰時，溫度計的示數(shù)如圖乙所示，則此時水的溫度是99℃；從燒杯口冒出的縷縷“白氣”是氣態(tài)（選填“固態(tài)”、“液態(tài)”或“氣態(tài)”）的水．

Answer 1

分析 要解決此題，需要知道：
（1）為了減少熱量的損失，需要給燒杯加蓋，液體沸點隨氣壓增大而升高．液化是物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，它需要放熱．水蒸氣也可以液化，也會放熱．
（2）在使用溫度計時，溫度計的玻璃泡不能碰到容器壁或容器底，否則會受容器壁或容器底溫度的影響；在進行溫度計的讀數(shù)時，注意其分度值．

解答 解：（1）探究水的沸騰實驗中，加紙蓋減少加熱時間，會使杯內(nèi)氣壓升高，使水的沸點升高；由于水蒸氣先液化為液態(tài)水，釋放一部分熱，再和沸水一樣放熱，所以水蒸氣燙傷會更嚴重；
（2）由圖甲知，該同學(xué)將溫度計的玻璃泡接觸到容器底了，這樣示數(shù)就會受容器底的影響，所以測得溫度大于100℃；由圖乙知，溫度計的分度值為1℃，所以示數(shù)為99℃．
白氣是由水上方的水蒸氣遇冷液化形成的．
故答案為：升高；②；水蒸氣液化放熱；溫度計的玻璃泡接觸到容器底；99；氣態(tài)．

點評 此題是做“觀察水的沸騰”實驗時的情景，考查了對溫度計使用及其讀數(shù)的掌握，這是基礎(chǔ)性的內(nèi)容，特別是題目中要求指出操作中的錯誤，不能改正錯誤．