Question

5．某實(shí)驗(yàn)小組要探究水和油的吸熱能力，他們用了如圖所示的裝置實(shí)驗(yàn)，并將所得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)填入表格中．請你回答下列問題：

物質(zhì)	次數(shù)	質(zhì)量m/kg	升高的溫度t/℃	加熱時(shí)間t/min
水	1	0.1	15	2
	2	0.2	15	4
食用油	3	0.1	15	1
	4	0.2	15	2

（1）實(shí)驗(yàn)中所用的器材，除了圖中所示的相同規(guī)格的電加熱器、玻璃杯、溫度計(jì)，還有天平和鐘表．
（2）實(shí)驗(yàn)中，要控制水和油的質(zhì)量和升高的溫度相等．
（3）分析第1、2次或3、4次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可看出：同種物質(zhì)升高相同溫度時(shí)，吸收的熱量與物質(zhì)的質(zhì)量有關(guān)；分析第1、3次或第2、4次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可看出：質(zhì)量相同的水和食用油升高相同的溫度，吸收的熱量不相同，由此可看出，水的吸熱能力比油強(qiáng)．（填“強(qiáng)”或“弱”）

Answer 1

分析 （1）根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知需要的測量工具；
（2）為了保證相等時(shí)間內(nèi)吸收相同的熱量，需使用完全相同的熱源；
（3）根據(jù)控制變量法的要求分析表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)控制的變量與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論．

解答 解：（1）根據(jù)表中物理量可知，需要測量質(zhì)量的工具，即天平；還需要測量溫度的工具，即溫度計(jì)；
（2）實(shí)驗(yàn)中，要控制水和油的質(zhì)量相同；兩燒杯內(nèi)放入相同的電加熱器，這樣可以保證在相同的時(shí)間內(nèi)，水和食用油吸收的熱量相同；
（3）由表中第1、2 次或第3、4次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，液體的種類和升高的溫度相同而液體的質(zhì)量不同，液體吸收的熱量不同，由此可知：同種物質(zhì)升高相同溫度時(shí)，吸收的熱量與物質(zhì)的質(zhì)量有關(guān)；由第1、3 次或第2、4 次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，液體的質(zhì)量和升高的溫度相同而液體種類不同，液體吸收的熱量不同，由表格中的信息可知，水的吸熱能力比油強(qiáng)．
故答案為：（1）天平；鐘表；（2）質(zhì)量；升高的溫度；（3）質(zhì)量；不相同；強(qiáng)．

點(diǎn)評 本題是探究液體溫度升高時(shí)吸收熱量的多少與哪些因素有關(guān)的實(shí)驗(yàn)，注意用好控制變量法．