Question

如圖所示，是小華在觀察“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)的情景，用酒精燈對燒杯中的水加熱，使水沸騰，并將實(shí)驗(yàn)中的相關(guān)數(shù)據(jù)記錄在下表中：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水溫/℃	91	92	93	94	95	96	97	98	99	99	99

（1）實(shí)驗(yàn)中除了使用溫度計(jì)外，還需要的測量工具是

秒表

．
（2）水沸騰前吸收熱量，溫度

不斷升高

；沸騰時(shí)的情景如圖

乙

（甲/乙）杯所示．
（3）實(shí)驗(yàn)中水沸騰時(shí)的溫度為

99

℃，可能當(dāng)時(shí)水面上的氣壓

小于

（大于/小于）一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．如果加熱時(shí)間再延長一會兒，溫度計(jì)的讀數(shù)將

不變

（升高/不變）．
（4）根據(jù)記錄數(shù)據(jù)，在坐標(biāo)紙上畫出水沸騰前后溫度和時(shí)間關(guān)系的圖象．
（5）若加熱前少用些水，圖象會有所區(qū)別，請用虛線在原坐標(biāo)紙中粗略畫出其沸騰前后溫度和時(shí)間關(guān)系的圖象．

Answer 1

分析：（1）水吸收的熱量不能直接測量，用給水加熱時(shí)間的長短來反映水吸收熱量多少．
（2）①水沸騰前，水吸收熱量，溫度不斷升高；水沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
②水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
（3）①液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
②1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
（4）利用數(shù)學(xué)描點(diǎn)法描出時(shí)間和溫度的對應(yīng)點(diǎn)，然后用光滑的曲線連接起來．
（5）液體的沸點(diǎn)跟氣壓、種類、雜質(zhì)有關(guān)，跟液體質(zhì)量多少、初溫高低等都沒有關(guān)系．

解答：解：（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)要用秒表測量水吸收熱量的長度，來反映水吸收熱量的多少．
（2）①水沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高．
②水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．沸騰時(shí)時(shí)的現(xiàn)象同乙杯現(xiàn)象．
（3）①由表格數(shù)據(jù)知，水在第8min開始沸騰，沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持99℃不變，所以此時(shí)水的沸點(diǎn)是99℃．
②1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．由于氣壓越高，沸點(diǎn)越高，此時(shí)水的沸點(diǎn)是99℃，所以此時(shí)低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
③如果加熱時(shí)間再延長一會兒，氣壓、種類都不變，又沒有雜質(zhì)加入，所以水的沸點(diǎn)不變，所以溫度計(jì)的讀數(shù)將不變．
（4）在圖象上描出（0，91）（1，92）（2，93）（3，94）（4，95）（5，96）（6，97）（7，98）（8，99）（9，99）（10，99）各點(diǎn)，用光滑的曲線連接起來，如下圖中紅線．
（5）水的種類不變，沒有雜質(zhì)加入，氣壓不變，水的沸點(diǎn)不變，水的質(zhì)量減少，沸騰前加熱時(shí)間變短．如下圖的藍(lán)線．

故答案為：（1）秒表；（2）不斷升高；乙；（3）小于；不變；（4）如上圖的紅線；（5）如上圖的藍(lán)線．

點(diǎn)評：水的沸騰實(shí)驗(yàn)是初中熱學(xué)中重要的實(shí)驗(yàn)，本實(shí)驗(yàn)考查的比較全面，包括水沸騰前后氣泡的上升過程中大小的變化、器材的選擇、沸點(diǎn)、沸點(diǎn)跟氣壓的關(guān)系等；本題用數(shù)學(xué)描點(diǎn)法描繪時(shí)間和溫度的圖象，體現(xiàn)了學(xué)科間的整合．