小明在煤氣灶上用高壓鍋煮飯時,由于鍋蓋上排氣孔堵塞而出意外,“轟”的一聲巨響鍋蓋被崩出很高,同時形成大量“白氣”,試分析整個過程中能量轉(zhuǎn)化的情況和發(fā)生的物態(tài)變化現(xiàn)象.

答案:
解析:

燃燒煤氣,化學能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能,使高壓強內(nèi)溫度升高,液體汽化鍋蓋被炸開,內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機械能,對鍋蓋做功,鍋內(nèi)蒸汽的內(nèi)能減小,溫度降低,水蒸氣液化而形成“白氣”.


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