11.如圖所示,取來兩只相同的燒杯,在其中分別裝入質量相等的冷水和熱水,并各滴入一滴相同的紅墨水,這種研究方法是控制變量法.
(1)實驗過程中,不能(選填“能”或“不能”)用玻璃棒攪動杯中的水.
(2)我們發(fā)現(xiàn)裝熱水的那只燒杯中水的顏色變化得快一些.

分析 ①當所研究的問題受多個因素的影響時,需控制變量逐個研究;
②一切物質的分子都在不停地做無規(guī)則運動,且溫度越高,分子運動越劇烈,擴散越快.

解答 解:
取來兩只相同的燒杯,在其中分別裝入質量相等的冷水和熱水,并各滴入一滴相同的紅墨水,水中顏色變化快慢受水溫、水的多少等多個因素影響,這里控制水溫不同而其它因素,采用了控制變量法;
(1)如用玻璃棒攪動,則無法說明水顏色變化是由于水分子無規(guī)則運動所引起;
(2)氣溫升高,導致花香油分子在空氣中無規(guī)則運動加劇,擴散加。
故答案為:控制變量法;(1)不能;(2)熱水.

點評 本題主要考查學生對:擴散現(xiàn)象與溫度關系的了解和掌握,以及對運用控制變量研究物理問題的考查,是一道基礎題,難度不大

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