下列有關(guān)廚房中的物理知識,錯誤的是


  1. A.
    高壓鍋是利用水的沸點隨氣壓增大而升高的特點制成的
  2. B.
    微波爐是利用電磁波工作的
  3. C.
    夏天廚房很熱,可以打開冰箱門來降溫
  4. D.
    在客廳聞到廚房飯香,說明分子在不停地作無規(guī)則運動
C
分析:(A)、液體沸點與氣壓有關(guān),液體沸點隨氣壓的增大而升高,高壓鍋就是利用水的沸點隨氣壓增大而升高的特點制成的.
(B)、微波輻射能引起食物內(nèi)部的分子振動,從而產(chǎn)生熱量,微波爐就是利用電磁波中的微波工作的.
(C)、電冰箱是利用冰箱內(nèi)的“熱”的搬運工,在冰箱內(nèi)汽化吸收冰箱內(nèi)的熱量,到冰箱外面液化放出熱量,將冰箱內(nèi)的熱量搬到冰箱外面,降低冰箱內(nèi)的溫度.但打開冰箱門,并不能降低房間里的溫度.
(D)、一切物質(zhì)的分子在不停地作無規(guī)則運動.在客廳聞到廚房飯香,是因為廚房里的飯菜分子擴散到客廳里的緣故.
解答:(A)、液體沸點隨氣壓的增大而升高,高壓鍋就是利用水的沸點隨氣壓增大而升高的特點制成的.
(B)、微波輻射能引起食物內(nèi)部的分子振動,從而產(chǎn)生熱量,微波爐是利用電磁波工作的.
(C)、電冰箱是利用冰箱內(nèi)的“熱”的搬運工,在冰箱內(nèi)汽化吸收冰箱內(nèi)的熱量,到冰箱外面液化放出熱量,將冰箱內(nèi)的熱量搬到冰箱外面,降低冰箱內(nèi)的溫度.所以打開冰箱門,并不能降低房間里的溫度.
(D)、一切物質(zhì)的分子在不停地作無規(guī)則運動.在客廳聞到廚房飯香,是因為廚房里的飯菜分子擴散到客廳里的緣故.
故選C
點評:此題考查的知識點比較多.
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6、下列有關(guān)廚房中的物理知識,錯誤的是( 。

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下列有關(guān)廚房中的物理知識,正確的是( )
A.高壓鍋是利用水的沸點隨氣壓增大而降低的特點制成的
B.吸油煙機工作是利用流體流速越快的地方壓強越大
C.切肉前先磨刀,是通過減小面積,增大壓力
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下列有關(guān)廚房中的物理知識,錯誤的是( )
A.高壓鍋是利用水的沸點隨氣壓增大而升高的特點制成的
B.微波爐是利用電磁波工作的
C.夏天廚房很熱,可以打開冰箱門來降溫
D.在客廳聞到廚房飯香,說明分子在不停地作無規(guī)則運動

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