Question

【題目】 300多年前，佛山是嶺南的商業(yè)重鎮(zhèn)，人稠地廣，百貨充盈。清乾隆年間，佛山第一家醬坊開業(yè)，緊接著，以生產(chǎn)醬油為主的調(diào)味作坊如雨后春筍般出現(xiàn)，佛山醬油蜚聲嶺南。醬油品質(zhì)的好壞，大豆質(zhì)量是關(guān)鍵，佛山古醬園所用大豆多來自廣西。目前，佛山眾多現(xiàn)代醬坊所需大豆主要來自我國東北地區(qū)。

據(jù)此完成下面小題。

【1】300多年前，佛山生產(chǎn)醬油的最有利條件是

A.原料充足B.水質(zhì)較好C.政策支持D.市場需求大

【2】大量以生產(chǎn)醬油為主的調(diào)味作坊出現(xiàn)在佛山，有助于

A.促進醬油的生產(chǎn)協(xié)作B.形成醬油生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈

C.提高佛山醬油知名度D.降低醬油的生產(chǎn)成本

【3】佛山古醬園和現(xiàn)代醬坊大豆來源的差異主要是由于

A.大豆的品質(zhì)不同B.醬油需求的增加

C.生產(chǎn)工藝的改進D.勞動力成本升高

Answer 1

【答案】

【1】D

【2】C

【3】B

【解析】

【1】本題考查工業(yè)的區(qū)位條件，結(jié)合材料，300多年前，佛山是嶺南的商業(yè)重鎮(zhèn)，人稠地廣，百貨充盈，說明當時佛山生產(chǎn)醬油的最有利條件是南來北往的客商多，市場需求量大，因此D正確，故選D。

【2】本題考查產(chǎn)業(yè)集聚的影響：大量的醬油作坊增加了佛山醬油的產(chǎn)量，有利于佛山醬油市場的拓展，提高佛山醬油的知名度。當?shù)蒯u油作坊多是在作坊內(nèi)部完成全部生產(chǎn)工序，缺少作坊間的生產(chǎn)協(xié)作，沒有上下游之間關(guān)系，無法形成產(chǎn)業(yè)鏈；醬油作坊大量出現(xiàn)，可能會導致原料、土地、用工等生產(chǎn)成本增加。據(jù)此判斷C正確，ABD錯誤，故選C。

【3】大豆的品質(zhì)，決定了醬油的質(zhì)量，我國東北和廣西的大豆都可以用來生產(chǎn)醬油，說明兩地大豆的品質(zhì)沒有太大的差異。目前醬油的市場需求量大，廣西大豆產(chǎn)量有限，無法滿足生產(chǎn)需求，因此需要從我國大豆主產(chǎn)區(qū)東北調(diào)運大豆。據(jù)此判斷B正確，故選B。