Question

【題目】2017年第三季度中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)總規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了582．7億元人民幣，圖示意2017年第三季度中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)份額構(gòu)成。據(jù)此完成下列各題。

【1】互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)蓬勃興起的主要原因是

A. 物流通達(dá)性增強(qiáng)

B. 餐飲行業(yè)質(zhì)量的提升

C. 流動(dòng)人口增加

D. 互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)達(dá)

【2】與傳統(tǒng)餐飲門店相比，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店

A. 服務(wù)范圍更大 B. 食品種類更豐富

C. 投資成本更低 D. 投資風(fēng)險(xiǎn)更高

【3】互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店最佳的選址應(yīng)臨近

A. 大型居住區(qū) B. 中心商務(wù)區(qū)

C. 大學(xué)校園區(qū) D. 工業(yè)園區(qū)

Answer 1

【答案】

【1】 D

【2】 C

【3】 B

【解析】

【1】隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展及普及，“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲的飲食文化迅速融入城市日常生活，互聯(lián)網(wǎng)餐飲的用戶挑選、下單、餐館的接單、外賣送餐等環(huán)節(jié)都依賴互聯(lián)網(wǎng)的線上服務(wù)，所以互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)蓬勃興起的主要原因是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)達(dá)，故本題正確答案為D。

【2】與傳統(tǒng)餐飲門店相比，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店不依賴線下客流，對(duì)選址的要求更低，所需的土地面積更小，房租成本更低；除此之外，外賣門店不需要雇傭太多服務(wù)和管理人員，人力成本較低。故C項(xiàng)正確。傳統(tǒng)餐館的顧客可能來(lái)自四面八方，但互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店一般對(duì)訂單有距離要求，服務(wù)范圍相對(duì)更小。故A項(xiàng)錯(cuò)誤。傳統(tǒng)餐飲門店與互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店售出的食品大致相同，在種類上差距不大。故B項(xiàng)錯(cuò)誤。互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店投資成本更低，風(fēng)險(xiǎn)更小。故D項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上所述，本題正確答案為C。

【3】由圖可知，2017年第三季度中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)份額構(gòu)成中，白領(lǐng)商務(wù)市場(chǎng)占比最大，高達(dá)81.7%。因此，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店應(yīng)將主要市場(chǎng)定位于白領(lǐng)商務(wù)市場(chǎng)，最佳選址應(yīng)靠近白領(lǐng)辦公的場(chǎng)所，靠近中心商務(wù)區(qū)。故本題正確答案為B。