下列說法正確的是（     ）
A．保健食品是食品的一個種類，在包裝上與一般的食品沒有區(qū)別。
B．保健食品具有特定的保健功能
C．保健食品強化了某一方面的營養(yǎng)，可以代替藥物治療某些疾病
D．保健食品安全有效，不需醫(yī)生的指導就能服用
B
考查化學與生活。保健食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適于特定人群食用，但不能治療疾病。所以正確的答案是B。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食品添加劑可作為防腐劑的是
A．味精B．碳酸氫鈉C．苯甲酸鈉D．葉綠素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

請你利用所學的“化學與生活”相關知識，從化學品的安全使用、環(huán)境保護、化學藥物等角度評價下面4位同學談話所涉及的內(nèi)容，其中合理的是

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于常見化學物質(zhì)的應用正確的是
A．干冰能用作冷凍劑
B．氯化鈉可用作凈水劑
C．味精可用作食品調(diào)味劑
D．小蘇打是一種膨松劑，可用于制作饅頭和面包

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

大多數(shù)水生生物只能在一定的pH范圍內(nèi)的水中生存，你認為這pH范圍是
A．1～5B．5～6.5C．6.5～9.5D．9～14

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

《中華人民共和國食品安全法》2009年6月1日起實施。下列做法符合食品安全的是
A．將塑化劑加入飲料來穩(wěn)定飲料體系
B．在食用鹽中添加適量的碘酸鉀
C．將瘦肉精加入豬飼料或羊飼料中增加瘦肉成分
D．加入檸檬黃色素做成玉米面饅頭以提高食欲

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。在所有維生素中，維生素C是最不穩(wěn)定的。在貯藏、加工和烹調(diào)時．容易被破壞，它還易被氧化和分解。

（1）維生素C的分子式是     ； （2）分子中除酯基外，另一含氧官能團的名稱是     。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

人們生活中使用的人造板材、家具等化工產(chǎn)品，會釋放出某種污染空氣的氣體，該氣體是
A．二氧化硫B．甲醛C．甲酸D．苯

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與人們的生活和健康密切相關。下列說法正確的是
A．可以用米湯檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀（KIO3）B．可以服用阿司匹林治療胃酸過多
C．利用葡萄糖和銀氨溶液，可在玻璃上鍍銀D．長期飲用純凈水有利于身體健康

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