花青苷是引起花果呈現(xiàn)顏色的一種花色素,廣泛存在于植物中。它的主要結(jié)構(gòu)在不同pH條件下有以下存在形式:
下列有關(guān)花青苷說(shuō)法不正確的是
A.花青苷可作為一種酸堿指示劑 |
B.I和Ⅱ中均含有二個(gè)苯環(huán) |
C.I和Ⅱ中除了葡萄糖基外,所有碳原子可能共平面 |
D.I和Ⅱ均能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng) |
B
解析試題分析:根據(jù)轉(zhuǎn)化可知,該有機(jī)物在酸性或堿性條件下顯示的顏色是不同的,因此可以用作酸堿指示劑,A正確;顯藍(lán)色時(shí),分子中含有1個(gè)苯環(huán),B不正確;由于苯環(huán)和碳碳雙鍵都是平面型結(jié)構(gòu),則根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可推斷,分子所有的碳原子可能共平面,C正確;分子中均含有酚羥基,能和氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng),顯示紫色,D正確,答案選B。
考點(diǎn):考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)以及共平面的判斷
點(diǎn)評(píng):該題是高考中的常見(jiàn)題型,屬于中等難度的試題。試題綜合性強(qiáng),側(cè)重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng),旨在培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。該題的難點(diǎn)是共平面的判斷,該類試題的切入點(diǎn)是平面型結(jié)構(gòu)。有平面型結(jié)構(gòu)的分子在中學(xué)主要有乙烯、1,3-丁二烯、苯三種,其中乙烯平面有6個(gè)原子共平面,1,3-丁二烯型的是10個(gè)原子共平面,苯平面有12個(gè)原子共平面。這些分子結(jié)構(gòu)中的氫原子位置即使被其他原子替代,替代的原子仍共平面。
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2010-2011學(xué)年遼寧省東北育才學(xué)校高二下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題
花青苷是引起花果呈現(xiàn)顏色的一種花色素,廣泛存在于植物中。它的主要結(jié)構(gòu)在不同pH條件下有以下存在形式:
下列有關(guān)花青苷說(shuō)法不正確的是
A.花青苷可作為一種酸堿指示劑 |
B.Ⅰ和Ⅱ中均含有二個(gè)苯環(huán) |
C.Ⅰ和Ⅱ中除了葡萄糖基外,所有碳原子可能共平面 |
D.Ⅰ和Ⅱ均能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014屆江西省南昌市高二下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
花青苷是引起花果呈現(xiàn)顏色的一種花色素,廣泛存在于植物中。它的主要結(jié)構(gòu)在不同pH條件下有以下存在形式:
下列有關(guān)花青苷說(shuō)法不正確的是
A.花青苷可作為一種酸堿指示劑
B.I和Ⅱ中均含有二個(gè)苯環(huán)
C.I和Ⅱ中除了葡萄糖基外,所有碳原子可能共平面
D.I和Ⅱ均能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2012屆遼寧省東北育才學(xué)校高二下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:選擇題
花青苷是引起花果呈現(xiàn)顏色的一種花色素,廣泛存在于植物中。它的主要結(jié)構(gòu)在不同pH條件下有以下存在形式:
下列有關(guān)花青苷說(shuō)法不正確的是
A.花青苷可作為一種酸堿指示劑
B.Ⅰ和Ⅱ中均含有二個(gè)苯環(huán)
C.Ⅰ和Ⅱ中除了葡萄糖基外,所有碳原子可能共平面
D.Ⅰ和Ⅱ均能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
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