【題目】蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一.下列食物中,富含蛋白質(zhì)的是(
A.豆腐
B.饅頭
C.西紅柿
D.豆油

【答案】A
【解析】解:A.豆腐中主要含有蛋白質(zhì),故A正確; B.饅頭中主要含有淀粉,淀粉屬于糖類,故B錯誤;
C.西紅柿中富含維生素,故C錯誤;
D.豆油中富含油脂,故D錯誤.
故選:A.
根據(jù)蛋白質(zhì)的主要食物來源判斷,蛋白質(zhì)主要存在于動物肌肉、奶類及制品、豆類及制品中.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于甲烷的說法錯誤的是

A. 與乙烷是同系物B. 不屬于飽和烴

C. 是共價化合物D. 能與鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某溫度下,體積和pH都相同的稀硫酸和硫酸鋁溶液加水稀釋時的pH變化曲線如圖,下列有關(guān)說法正確的是( 。

A.加等量的水后硫酸中水電離出的c(H+)與硫酸鋁中水電離出的c(H+)的比值比稀釋前的比值增大
B.a點溶液中有:c(H+)+c(Al3+)=c(OH)+c(SO42
C.體積和pH都相同的稀硫酸和硫酸鋁溶液與等濃度的NaOH反應(yīng),消耗NaOH的體積相等
D.b、c兩溶液水電離出的c(OH)相等

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】配制某物質(zhì)的量濃度的溶液時,下列情況會造成所配溶液濃度偏小的是

A. 容量瓶中有蒸餾水B. 溶液轉(zhuǎn)移至容量瓶時,未洗滌玻璃棒和燒杯

C. 溶液未冷至室溫就定容D. 定容時俯視

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】能證明SiO2是酸性氧化物的是

A.SiO2 + 3C = SiC + 2CO↑

B.SiO2 + 2NaOH = Na2SiO3 + H2O

C.SiO2 + 4HF = SiF4↑+ 2H2O

D.SiO2 + CaCO3 = CaSiO3 + CO2

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】NH3和HNO3是重要的工業(yè)產(chǎn)品,下圖為合成氨以及氨氧化制硝酸的流程。

(1)N2約占空氣體積的 , 從空氣中分離出N2利用的原理是。
(2)合成塔中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式是,該反應(yīng)中的氧化劑是。22.4LN2(標準狀況)完全反應(yīng)時,轉(zhuǎn)移電子的物質(zhì)的量是
(3)氧化爐中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式是。
(4)吸收塔中通入空氣的作用是

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】25℃水中加入下列物質(zhì),不會使水的電離平衡發(fā)生移動的是

A. KClB. Na2CO3C. 硫酸D. 熱水

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】光纖的主要成分是(
A.純硅
B.銅
C.玻璃
D.二氧化硅

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列溶液,按pH由小到大順序排列的是( 。 ①0.1mol/L HCl溶液
②0.1mol/L H2SO4溶液
③0.1mol/L NaOH溶液
④0.1mol/L CH3COOH溶液.
A.①②④③
B.②①④③
C.②③④①
D.④③②①

查看答案和解析>>

同步練習冊答案