食品安全問(wèn)題已引起人們廣泛關(guān)注．下列行為不會(huì)對(duì)人體健康造成危害的是

A．利用地溝油制售食用油

B．在牛奶中添加三聚氰胺，提高牛奶含氨量

C．在食鹽中添加適量碘酸鉀，補(bǔ)充人體所需的碘元素

D．在生產(chǎn)豆芽過(guò)程中添加尿素、恩諾沙星、無(wú)根劑等非食品添加劑

 

【答案】

C

【解析】

試題分析：A項(xiàng)：地溝油中有害的成份，故錯(cuò)；B項(xiàng)：三聚氰胺過(guò)多，有害，故錯(cuò)；D項(xiàng)：恩諾沙星、無(wú)根劑有毒，故錯(cuò)。故選C。

考點(diǎn)：食品安全 食品添加劑

點(diǎn)評(píng)：本題是一道生活常識(shí)考查題，旨在考查對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握、運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，難度較小，體現(xiàn)化學(xué)與社會(huì)生活的密切聯(lián)系。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

近年來(lái)，食品安全問(wèn)題已越來(lái)越引起社會(huì)的關(guān)注，下列食品的加工方法你認(rèn)為比較安全的是

A.在辣椒面中添加蘇丹紅，使其顏色鮮紅

B.在加工米線過(guò)程中使用吊白塊增白

C.清洗蔬菜時(shí)，通入臭氧降解新鮮蔬菜表面殘留的農(nóng)藥

D.用二氧化硫氣體漂白發(fā)黃的竹筍

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013屆江蘇省儀征市大儀中學(xué)高三第一次涂卡訓(xùn)練化學(xué)試卷（帶解析） 題型：單選題

食品安全問(wèn)題已引起人們廣泛關(guān)注．下列行為不會(huì)對(duì)人體健康造成危害的是

A．利用地溝油制售食用油
B．在牛奶中添加三聚氰胺，提高牛奶含氨量
C．在食鹽中添加適量碘酸鉀，補(bǔ)充人體所需的碘元素
D．在生產(chǎn)豆芽過(guò)程中添加尿素、恩諾沙星、無(wú)根劑等非食品添加劑

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2012年蘇教版高中化學(xué)選修1 2.3優(yōu)化食品品質(zhì)的添加劑練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

近年來(lái)，食品安全問(wèn)題越來(lái)越引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，下列做法中你認(rèn)為合理的是(　　)

A．在鴨子的飼料中添加蘇丹紅，可以產(chǎn)出蛋黃特紅的紅心鴨蛋

B．利用工業(yè)酒精與水勾兌制得成本低的飲用白酒

C．為了提高奶制品中蛋白質(zhì)的含量添加三聚氰胺

D．在食品包裝袋里加一小包氧化亞鐵防止食品被氧化

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

由于假藥“亮菌甲素”注射液導(dǎo)致多名患者腎功能衰竭，藥品安全問(wèn)題已引起人們的關(guān)注�！傲辆姿亍钡慕Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，它是黃色或橙黃色結(jié)晶粉末，幾乎不溶于水，可用輔料丙二醇（C3H8O2）溶成注射劑用于臨床。該藥為利膽解痙藥，適用于急性膽囊炎、慢性膽囊炎急性發(fā)作及慢性淺表性胃炎等。下列敘述不正確的是（）

A．“亮菌甲素”具有酚類物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，最多能 和含3mol Br2的濃溴水反應(yīng)

B．“亮菌甲素”的分子式為C12H10O5

C．1mol該物質(zhì)最多能和6mol H2發(fā)生加成反應(yīng)

D．“亮菌甲素”能與含3mol NaOH的溶液完全反應(yīng)

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同步練習(xí)冊(cè)答案