14．下列說法中，正確的是（　�。�
A．用灼燒的方法可以區(qū)分蠶絲和人造纖維
B．雞蛋清遇醋酸鉛后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水
C．麥芽糖水解生成互為同分異構體的葡萄糖和果糖
D．α-氨基丙酸與α-氨基苯丙酸混合物脫水成肽，只生成2種二肽

分析 A．蠶絲具有蛋白質(zhì)的性質(zhì)；
B．雞蛋清遇醋酸鉛發(fā)生變性；
C．麥芽糖水解生成葡萄糖；
D．α-氨基丙酸與α-氨基苯丙酸混合物脫水成肽，可自身脫水或不同分子間脫水．

解答 解：A．蠶絲主要成分為蛋白質(zhì)，灼燒時具有燒焦的羽毛氣味，故A正確；
B．雞蛋清遇醋酸鉛發(fā)生變性，不能重新溶于水，故B錯誤；
C．麥芽糖水解生成葡萄糖，蔗糖可水解生成葡萄糖和果糖，故C錯誤；
D．α-氨基丙酸與α-氨基苯丙酸混合物脫水成肽，可自身脫水或不同分子間脫水，則可生成4種二肽，故D錯誤．
故選A．

點評 本題考查有機物的結構與性質(zhì)，為高頻考點，把握有機物的性質(zhì)、有機反應為解答的關鍵，側重于化學與生活、生產(chǎn)的考查，有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng)，提高學習的積極性，注意相關基礎知識的積累，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

20．能正確表示下列反應的離子反應方程式為（　�。�
A．鈉投入足量水中：2Na+2H2O═2Na++2OH-+H2↑
B．氯氣溶于水：Cl2+H2O=2H++Cl-+ClO-
C．向明礬溶液中滴加過量Ba（OH）2溶液：2Al3++3SO42-+3Ba2++6OH-═2Al（OH）3↓+3BaSO4↓
D．向稀HNO3中滴加Na2SO3溶液：SO32-+2H+═SO2↑+H2O

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

5．下列措施是為了降低化學反應速率的是（　�。�
A．用鋅粉代替鋅片與稀硫酸反成制取氧氣
B．食品放在冰箱中貯藏
C．合成氨工業(yè)中使用催化劑
D．在試管中進行鋁和鹽酸反應時，稍微加熱

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

2．下列關于漂白粉的敘述正確的是（　�。�
A．有效成分是CaCl2B．空氣中久置會變質(zhì)
C．工業(yè)上常用Cl2和消石灰反應制得D．使用時加濃鹽酸可提高漂白效果

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．將下列各組物質(zhì)分別同時加入到水中，能大量共存且得到無色透明溶液的是（　�。�
A．CaCl2   HCl   KNO3B．K2SO4   BaCl2   NaOH
C．NaOH   H2SO4   MgSO4D．Fe2O3   CuSO4   NaCl

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

19．將氣體X通入溶液A（如圖，尾氣吸收裝置略）中，實驗現(xiàn)象能夠支持結論的是（　�。�
選項氣體X溶液A及反應現(xiàn)象結論
  A．乙醇與濃硫酸共熱170℃產(chǎn)生的氣體Br2的水溶液由橙黃色變?yōu)闊o色乙烯與溴發(fā)生加成反應
  B．二氧化錳與濃鹽酸共熱產(chǎn)生的氣體紫色石蕊溶液最終褪色氯氣與水反應生成具有漂白性的物質(zhì)
  C．碳酸鈉固體與醋酸溶液反應產(chǎn)生的氣體Na2SiO3溶液中出現(xiàn)白色沉淀碳酸的酸性強于硅酸
  D．電石與飽和食鹽水反應產(chǎn)生的氣體KMnO4酸性溶液紫色逐漸變淺乙炔被高錳酸鉀酸性溶液氧化
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列排列順序不正確的是（　�。�
A．原子半徑：Na＜AlB．熱穩(wěn)定性：HF＞NH3
C．堿性：NaOH＞Mg（OH）2D．酸性：H2SO4＞H3PO4

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．下列對氨基酸和蛋白質(zhì)的描述不正確的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
B．采用多次鹽析和溶解，可以分離提純蛋白質(zhì)
C．雞蛋清溶液中滴入濃硝酸微熱有黃色沉淀生成
D．H2N-CH2-COOH與 混合物脫水只生成2種二肽

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列敘述正確的是（NA代表阿伏加德羅常數(shù)）（　�。�
A．將22.4 L HCl配成1 L溶液，c（H+）為1mol/L
B．2 L 2 mol/L的鹽酸，c（H+）為2 mol/L
C．從100 mL 2 mol/L的鹽酸取出10 mL，c（H+）為0.2 mol/L
D．1 mol/L的鹽酸中所含Cl-數(shù)目為NA

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