下列有關肥皂的敘述中錯誤的是(　　)。

A．肥皂與純堿的去污原理相同
B．肥皂可以加速油污在水中的分散
C．肥皂是油脂在堿性條件下水解生成的
D．肥皂主要成分的分子中含有親油基團和親水基團

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

丙酸、甲酸乙酯和乙酸甲酯三種有機物共同具有的性質(zhì)是(　　)

A．都能發(fā)生加成反應 B．都能發(fā)生水解反應
C．都能跟稀H2SO4反應 D．都能跟NaOH溶液反應

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下圖表示蛋白質(zhì)分子的一部分，圖中A、B、C、D標出分子中不同的鍵，當?shù)鞍踪|(zhì)發(fā)生水解反應時，斷裂的鍵是(　　)。

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)分別與NaOH的醇溶液共熱后，能發(fā)生消去反應，且生成物只有一種的是(　　)

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某廣告稱某種品牌的八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)不加糖比加糖還甜，最適合糖尿病人食用。你認為下列關于糖尿病人能否食用此八寶粥的判斷錯誤的是  (　　)。

A．糖尿病人應少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖，可以放心大量食用
B．該八寶粥未加糖，不含糖類
C．該八寶粥不等于沒糖類，糖尿病人食用需慎重
D．不能聽從廣告商宣傳，應詢問醫(yī)生

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法不正確的是(　　)

A．麥芽糖及其水解產(chǎn)物均能發(fā)生銀鏡反應
B．用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4­己二烯和甲苯
C．在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OH
D．用甘氨酸（）和丙氨酸（）縮合最多可形成4種二肽

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

制取乙酸乙酯的裝置正確的是（其中B和D的玻璃導管是插入到小試管內(nèi)液面以下）

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列關于乙醇的物理性質(zhì)的應用中不正確的是(　　)。

A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去
B．由于乙醇能夠溶解很多有機物和無機物，所以可用乙醇提取中藥的有效成分
C．由于乙醇能夠以任意比與水互溶，所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒
D．從化學學科角度看，俗語“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易揮發(fā)的性質(zhì)

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是（  ）

A．羥基與氫氧根有相同的化學式和電子式
B．乙醇的官能團是—OH，乙醇是含—OH的化合物
C．常溫下，1 mol乙醇可與足量的Na反應生成11.2 L H2
D．已知乙醇的結(jié)構(gòu)式如圖所示，則乙醇催化氧化時斷裂的化學鍵為②③

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