有一分子式為C8H14N2O5的二肽，經(jīng)水解得丙氨酸和氨基酸X，則X分子組成可能是
A．C3H7NO3B．C5H9NO4C．C5H11NO5D．C5H7NO4
B

試題分析：二肽水解的方程式是C8H14N2O5＋H2OC3H7NO2＋X，則根據(jù)原子守恒可知，X的分子式C5H9NO4，答案選B。
點評：該題的關(guān)鍵是明確二肽的水解原理，然后依據(jù)原子守恒直接計算即可，有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力和發(fā)散思維能力，難度不大。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)的說法中,正確的是
A．油脂屬于酯類物質(zhì),是一種高分子化合物
B．淀粉、纖維素及蔗糖等均屬于糖類物質(zhì)
C．動物體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),植物體內(nèi)主要含纖維素,所以植物的生命現(xiàn)象和蛋白質(zhì)無關(guān).
D．淀粉纖維素油脂和蛋白質(zhì)是人類的主食,它們均能在人的胃中被分解和消化

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．乙烯和聚乙烯都可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)
B．用酸性KMnO4溶液能鑒別乙烷和乙烯
C．(NH4)2SO4、CuSO4都能使蛋白質(zhì)變性
D．葡萄糖、蔗糖都能與新制的Cu(OH) 2發(fā)生氧化反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．醫(yī)用酒精的濃度通常是95%
B．單質(zhì)硅是將太陽能轉(zhuǎn)化為電能的常用材料
C．淀粉、纖維素和油脂都屬于天然高分子化合物
D．合成纖維和光導(dǎo)纖維都是新型無機非金屬材料

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)實驗的操作或現(xiàn)象描述正確的是
A．用濃硫酸可區(qū)分蛋白質(zhì)溶液和淀粉溶液
B．在蛋白質(zhì)溶液中滴加硫酸銅溶液，生成白色沉淀，加水后，沉淀溶解
C．皂化實驗后期加入飽和食鹽水使高級脂肪酸鹽析出，浮在混合液上面，通過紗布可濾去水層
D．取淀粉水解液，加入新制Cu(OH)2濁液，加熱，未見磚紅色沉淀生成，說明淀粉尚未水解

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

青蘋果汁遇碘水顯藍色，熟蘋果汁與新制Cu(OH)2反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明（ ）
A．青蘋果中只含淀粉不含糖類B．熟蘋果中只含糖類不含淀粉
C．蘋果轉(zhuǎn)熟時淀粉水解產(chǎn)生有葡萄糖D．蘋果轉(zhuǎn)熟時葡萄糖聚合成淀粉

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確的是
A．常溫下，淀粉遇I—變藍色
B．油脂水解可得到氨基酸和甘油
C．淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5)n，水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖,纖維素具有醇的性質(zhì)，可以酯化。
D．糖類和蛋白質(zhì)都是只由碳、氫、氧三種元素組成的有機物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

通過實驗來驗證纖維素水解后生成葡萄糖，其實驗包括下列一些操作過程，這些操作過程的正確排列順序是（ ）
①取小團棉花或幾小片濾紙  ②小火微熱，使成亮棕色溶液  ③加入90%的濃硫酸，用玻璃棒把棉花或濾紙搗成糊狀  ④稍冷，滴入幾滴CuSO4溶液，并加入過量NaOH溶液使溶液中和至出現(xiàn)Cu(OH)2沉淀  ⑤加熱煮沸
A．①②③④⑤B．①③②④⑤C．①③②⑤④D．①②③⑤④

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中不正確的是
A．蛋白質(zhì)屬于天然有機高分子化合物，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命
B．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性
C．某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用會變黃
D．可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質(zhì)

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