能檢驗淀粉是否完全水解的試劑是( 。
A、溴水B、碘水
C、碘化鉀D、銀氨溶液
考點(diǎn):淀粉的性質(zhì)和用途
專題:糖類與蛋白質(zhì)專題
分析:檢驗淀粉完全水解成葡萄糖,須證明無淀粉存在,碘水遇到淀粉會變藍(lán),如果淀粉溶液中加入碘水沒有變化 則說明水解完全,無淀粉,據(jù)此即可解答.
解答: 解:淀粉遇碘變藍(lán)色,在已經(jīng)水解的淀粉溶液中滴加幾滴碘液,溶液顯藍(lán)色,則證明淀粉沒有完全水解;溶液若不顯色,則證明淀粉完全水解.
故選B.
點(diǎn)評:本題考查了淀粉的水解程度的判斷,抓住若證明完全水解,加入碘水不變藍(lán)即可解答,題目較簡單.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于能量轉(zhuǎn)換的認(rèn)識中,不正確的是( 。
A、白熾燈工作時,電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
B、綠色植物進(jìn)行光合作用時,太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
C、電解水生成氫氣和氧氣,電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
D、煤燃燒時化學(xué)能主要轉(zhuǎn)化為熱能

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(雙選)銀器的保護(hù)主要是維持它的原貌,對于輕微腐蝕含有硫化銀的銀器,可將其和鋁片一起接觸浸泡在NaOH溶液中,經(jīng)一定時間污跡消失,取出后用水洗凈,再用軟布或棉花擦光.有關(guān)敘述正確的是( 。
A、溶液中的OH- 向正極移動
B、在銀表面上的反應(yīng)為Ag2S+2e-=2Ag+S2-
C、在鋁表面上的反應(yīng)為Al-3e-=Al3+
D、在鋁表面的反應(yīng)為Al+4OH--3e-=AlO2-+2H2O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

用NA代表阿伏加德羅常數(shù)的值,如果a g某氣體中含有的分子數(shù)為b,則c g該氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積是(  )L.
A、
22.4bc
a
 NA
B、
22.4ab
c
NA
C、
22.4ac
b
NA
D、
22.4b
ac
 NA

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法不正確的是( 。
A、物質(zhì)的量是用來研究微觀粒子的一個國際基本物理量,其單位是摩爾
B、氣體的摩爾體積與溫度和壓強(qiáng)有關(guān),壓強(qiáng)越大,體積越大
C、若x個N(氮)原子的質(zhì)量是1克,則阿佛加德羅常數(shù)可表示為28x/mol
D、任何一種微觀粒子,當(dāng)摩爾質(zhì)量以g/mol為單位時,其數(shù)值與這種粒子的相對分子質(zhì)量或相對原子質(zhì)量相同

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

將Na2CO3?10H2O和NaHCO3的混合物11.94g,溶于水配制成200mL溶液,測得Na+濃度c(Na+)=0.5mol/L.若將11.94g該混合物加熱至質(zhì)量不再改變時,得到的固體物質(zhì)的質(zhì)量為( 。
A、3.1gB、5.3g
C、9.0gD、11.0g

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列敘述正確的是( 。
A、CO2通入Na2SiO3溶液中可以得到硅酸
B、因為高溫時SiO2與Na2CO3反應(yīng)放出CO2,所以硅酸的酸性比碳酸強(qiáng)
C、SiO2是酸性氧化物,它不溶于水也水溶于任何酸
D、在制玻璃、制水泥的工業(yè)生產(chǎn)中,都需要的原料之一是石灰石

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列溶液中與鹽酸、碳酸鈉溶液、氯化銅溶液都能反應(yīng),并產(chǎn)生不同現(xiàn)象的是( 。
A、H2SO4
B、NaOH
C、AgNO3
D、Ba(OH)2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

氧化還原反應(yīng)中實際上包含氧化和還原兩個過程.下面是一個還原過程的反應(yīng)式:NO3-+4H++3e-=NO+2H2O;
KMnO4、Na2CO3、Cu2O、Fe2(SO43四種物質(zhì)中的一種物質(zhì)(甲)能使上述還原過程發(fā)生.
(1)寫出并配平該氧化還原反應(yīng)的方程式:
 

(2)反應(yīng)中若產(chǎn)生0.2mol氣體,則轉(zhuǎn)移電子的數(shù)目是
 

(3)若1mol甲與某濃度硝酸反應(yīng)時,被還原硝酸的物質(zhì)的量增加,原因是:
 

(4)KMnO4在酸性溶液中發(fā)生還原反應(yīng)的反應(yīng)式:
 

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