7.很多生活中的現(xiàn)象均與化學有關,下列說法不正確的是( 。
A.“酸可除銹”“洗滌劑可去油”都是發(fā)生了化學變化
B.魚蝦放久了會產(chǎn)生不愉快的腥臭氣味,應當用水沖洗,并在烹調(diào)時加入少量食醋
C.被蜂蟻蜇咬會感到疼痛難忍,這是蜂蟻咬人時將甲酸注入人體的緣故,此時若能涂抹稀氨水或碳酸氫鈉溶液,可以減輕疼痛
D.食品包裝袋中常放入小袋的生石灰,目的是防止食品潮解變質

分析 A.“酸可除銹”是酸和鐵銹反應生成鹽,屬于化學變化,“洗滌劑可去油”是利用了洗滌劑的溶解性,為物理變化;
B.發(fā)出魚腥味的物質是胺類化合物,蛋白質水解生成氨基酸,能和酸反應生成鹽;
C.甲酸能和堿性物質反應生成鹽;
D.生石灰能與水反應.

解答 解:A.“酸可除銹”是酸和鐵銹成分鐵的氧化物反應生成易溶于水的鹽,為化學變化,“洗滌劑可去油”是利用了洗滌劑的溶解性,屬于物理變化,故A錯誤;
B.發(fā)出魚腥味的物質是胺類化合物,蛋白質水解生成氨基酸,氨基酸經(jīng)脫羧作用產(chǎn)生二氧化碳和胺,烹調(diào)時加入少量食醋是為了中和,生成醋酸銨,鹽沒有特殊的氣味,故B正確;
C.甲酸是酸性物質能和堿反應生成鹽,所以甲酸和氨水、碳酸氫鈉等堿性物質反應生成鹽,從而減輕疼痛,故C正確;
D.生石灰能與水反應,常用作食品干燥劑,故D正確;
故選A.

點評 本題考查了化學反應原理中元素化合物的性質,明確物質的性質是解本題的關鍵,難度不大.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:解答題

17.下面是果酒和果醋制作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發(fā)酵裝置如圖2.根據(jù)圖示完成下列問題:

(1)完成圖1中的實驗流程.
(2)沖洗的主要目的是洗去浮塵,沖洗應特別注意不能反復沖洗,以防止菌種的流失.
(3)排氣口在果酒發(fā)酵時排出的氣體是由酵母菌產(chǎn)生的CO2,在果醋發(fā)酵時排出的是空氣與生成的CO2
(4)寫出與(3)題有關的反應方程式:①C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2;②C2H5OH+O2$\stackrel{酶}{→}$CH3COOH+H2O.
(5)在酒精發(fā)酵時瓶內(nèi)溫度一般應控制為18~25℃.醋酸發(fā)酵時溫度一般應控制為30~35℃.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

18.在下列反應中,水作氧化劑的是( 。
A.2K+2H2O═2KOH+H2B.Cl2+H2O═HCl+HClO
C.2F2+2H2O═4HF+O2D.2H2O2═2H2O+O2

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

15.氧化還原反應的實質和相應的規(guī)律是( 。
A.化合價的升降,化合價的升高和降低的總數(shù)相等
B.電子的轉移,得電子總數(shù)和失電子總數(shù)相等
C.得氧和失氧,氧原子數(shù)目不變
D.物質的種類發(fā)生改變,質量守恒定律

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

2.在一容積為2L的密閉容器中,加入0.2mol的N2和0.6mol的H2,在一定條件下發(fā)生如下反應:N2(g)+3H2(g)?2NH3(g)△H<0,反應中NH3的物質的量濃度的變化情況如圖所示,請回答下列問題:

(1)根據(jù)上圖,計算從反應開始到平衡時,平衡反應速率v(NH3)為0.025mol/(L•min).
(2)該反應達到平衡時H2的轉化率為50%.
(3)反應達到平衡后,第5分鐘末,保持其他條件不變,若改變反應溫度,則NH3的物質的量濃度不可能為ac.(填序號)
a.0.20mol•L-1      b.0.12mol•L-1c.0.10mol•L-1     d.0.08mol•L-1
(4)反應達到平衡后,第5分鐘末,保持其他條件不變,若只把容器的體積縮小一半,平衡向正反應方向移動(填“向逆反應方向”、“向正反應方向”或“不”).

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

12.A、B、C、D、E、F六種化合物,其中A、B、C、D、E均由短周期元素組成,焰色反應均為黃色,B、C、E均由三種元素組成.B、C的組成元素相同,且C的摩爾質量比B大80g/mol,回答:
(1)固體化合物A為淺黃色粉末,該化合物中含有的化學鍵為AC
A、離子鍵     B、極性共價鍵      C、非極性共價鍵     D、氫鍵
(2)如表為B與F實驗的部分內(nèi)容
①在含B的溶液中加入稀H2SO4,產(chǎn)生淺黃色渾濁和使澄清石灰水變渾濁的無色有刺激性氣味的氣體
②20mL沸水中滴加F的飽和溶液1~2mL所得液體呈紅褐色
③將實驗②得到的紅褐色液體加熱蒸發(fā),灼燒,最終得到紅棕色固體
寫出B與稀H2SO4反應的離子方程式S2O32-+2H+=S↓+SO2↑+H2O,寫出②中反應方程式FeCl3+3H2O$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Fe(OH)3(膠體)+3HCl.
(3)現(xiàn)由6種粒子Mn2+、MnO4-、H+、H2O、X2Y82-(C中含有的陰離子),XY42-完成一個離子方程式,已知Mn2+為還原劑,得到1mol MnO4-需氧化劑的物質的量為2.5mol
(4)化合物D和E相互轉化D$?_{CO_{2}+H_{2}O}^{△}$E,若有D和E•xH2O的混合物13.04g,加熱到完全反應后,氣體產(chǎn)物通過濃H2SO4增重3.42g,剩余氣體通過堿石灰增生2.20g,則E•xH2O的化學式為Na2C03•7H2O.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

19.下列與化學反應能量變化相關的敘述正確的是( 。
A.放熱反應的反應速率總是大于吸熱反應的反應速率
B.生成物總能量一定低于反應物總能量
C.能量變化是化學反應的基本特征之一
D.化學反應中能量變化的大小與反應物的質量多少無關

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

16.在無色溶液中,下列離子能大量共存的是( 。
A.NH4+、Na+、S2-、ClO-B.+、SO42-、OH-、AlO2-
C.+、Fe3+、Cl-、NO3-D.Ba2+、Na+、OH-、CO32-

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

17.為除去粗鹽中的CaCl2、MgCl2、Na2SO4以及泥沙等雜質,某同學設計的實驗方案,步驟如下(用于沉淀的試劑稍過量):
稱取粗鹽$→_{①}^{溶解}$$→_{②}^{BaCl_{2}}$$→_{③}^{Na_{2}OH}$$→_{④}^{Na_{2}CO_{3}}$$→_{⑤}^{過濾}$濾液$→_{⑥}^{適量鹽酸}$$→_{⑦}^{蒸發(fā)、結晶、烘干}$精鹽
(1)第④步中相關的化學方程式有:CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl和BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl.
(2)第⑤步過濾出的沉淀有哪些:CaCO3、BaCO3、BaSO4、Mg(OH)2
(3)第⑥步中相關的化學方程式有:HCl+NaOH=NaCl+H2O 和2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑.
(4)實驗室進行NaCl溶液蒸發(fā)時,一般有以下操作過程 ①放置酒精燈;②固定鐵圈位置;③放上蒸發(fā)皿(蒸發(fā)皿中盛有NaCl溶液);④加熱攪拌;⑤停止加熱.其正確的操作順序為①②③④⑤.

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