(1)淀粉水解的最終產物是
葡萄糖
葡萄糖
,用
碘水
碘水
可以檢驗淀粉水解是否完全.蛋白質水解的最終產物是
氨基酸
氨基酸
,提純蛋白質可以采用的一種方法是
鹽析
鹽析
(填“鹽析”或“過濾”).
(2)①運用化學知識可以解決許多實際問題.下表中完全正確的一組是
c
c
(填字母).
a. |
物質存放 |
b. |
區(qū)分常見物質 |
鋼鐵防銹--放在干燥空氣中 海鮮防腐--用福爾馬林浸泡 |
食鹽和純堿--比較顏色 棉線和毛線--點燃并聞氣味 |
c. |
物質用途 |
d. |
日常生活經驗 |
NaHCO3--用作抗酸類藥物 SiO2--用作光導纖維 |
合金--不能作保險絲 醋--可作調味劑和防腐劑 |
②下列有關水資源保護的說法中,不正確的是
b
b
(填字母).
a.重金屬離子對人體有毒害,可采用沉淀反應除去之
b.化肥中含有植物營養(yǎng)素,可大量使用以改善水環(huán)境
c.軋鋼廠排出的含鹽酸的廢水,可用熟石灰中和處理
d.天然水中的細小懸浮顆粒,可用明礬等混凝劑凈化
③一般把pH小于5.6的雨水(包括雨、雪、霧、雹等)稱為酸雨,酸雨危害極大.下列能減少酸雨產生的有效措施是
b
b
(填字母).
A.少用煤作燃料 B.加大石油、煤炭的開采速度,增加化石燃料的供應量 C.燃料脫硫
D.在已酸化的土壤中加入石灰 E.開發(fā)新能源
a.ABE b.ACE c.BCD d.CDE
④“垃圾是放錯了地方的資源”,應分類回收利用.生活中廢棄的塑料袋、廢紙、舊橡膠
制品等屬于
d
d
(填字母).
a.鹽類 b.糖類 c.無機物 d.有機物
⑤維生素可根據(jù)其溶解性的不同分為水溶性維生素和脂溶性維生素兩大類.維生素C屬于
水溶
水溶
性維生素,由于它能防治壞血病,又稱為抗壞血酸.
⑥黃瓜中含有多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C和B的含量比西瓜高出1~5倍.已知高溫時維生素會被破壞,維生素C在酸性環(huán)境時較穩(wěn)定.根據(jù)上述內容,你認為應如何合理的食用黃瓜?.
⑦市場出售的某種麥片中含有微量的顆粒細小的還原鐵粉,這些鐵粉在人體胃酸的作用下轉化成亞鐵鹽.此反應的化學反應方程式為
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
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