【題目】某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅(SiO2)為載體,吸附酒精制作而成。保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā),在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層。下列說法不正確的( 。

ASiO2中的Si的化合價為+4 B起保鮮作用的物質(zhì)是酒精

C.該保鮮劑不能與明火接觸 D.酒精揮發(fā)時分子體積變大

【答案】D

【解析】

試題分析:A.氧元素顯-2價,設(shè)硅元素的化合價是x,根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價代數(shù)和為零,可得:x+(-2)×2=0,則x=+4價,故A正確;B.保鮮原理是酒精緩緩揮發(fā),在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層,起保鮮作用的物質(zhì)是酒精,故B正確;C.該保鮮劑中含有酒精,酒精具有可燃性,不能與明火接觸,故B正確;D.酒精揮發(fā)時,分子間的間隔變大,而不是分子體積變大,故D錯誤。故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】W、X、Y、Z均為短周期元素,原子序數(shù)依次增加,且原子核外L電子層的電子數(shù)分別為05、88,它們的最外層電子數(shù)之和為10。下列說法正確的是

A. ZX的最高價氧化物對應(yīng)水化物反應(yīng)可產(chǎn)生W的單質(zhì)氣體

B. X、Y、Z三種元素的最高價氧化物對應(yīng)水化物兩兩可發(fā)生反應(yīng)

C. Y的氧化物都可做呼吸面具的供氧劑

D. WX之間只能形成極性共價化合物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列實驗操作正確的是( )

A.當(dāng)某實驗沒有明確的藥品用量說明時,為看到明顯現(xiàn)象,取用藥品越多越好

B.取用細(xì)口瓶里的試液時,先拿下瓶塞,倒放在桌面上,然后標(biāo)簽朝外拿起瓶子,瓶口要緊挨著試管口,使液體緩緩地倒入試管

C.膠頭滴管量取完一種試液后,可直接量取另一種不與其反應(yīng)的試液

D.取用粉末狀固體或固體小顆粒時,應(yīng)用藥匙或紙槽;取用塊狀固體時,應(yīng)用鑷子夾取

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列溶液中,與100mL0.5mol/L NaCl溶液所含的Cl-的物質(zhì)的量濃度相同的是

A. 100mL 0.5mol/L MgCl2溶液

B. 200mL 0.25mol/L AlCl3溶液

C. 50mL 1mol/L NaCl 溶液

D. 25 mL 0.5mol/L HCl溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】SF6是一種優(yōu)良的絕緣氣體,分子結(jié)構(gòu)中只存在S-F鍵。已知:1molS(s)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)硫原子吸收能量280kJ,斷裂1molF-F、S-F鍵需吸收的能量分別為160kJ、330kJ,則S(s)+3F2(g)SF6(g)的反應(yīng)熱ΔH為

A.-1780kJ/mol B.-1220kJ/mol C.-450kJ/mol D.+430kJ/mol

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】黑火藥是中國古代的四大發(fā)明之一,其爆炸的熱化學(xué)方程式為S(s)+2KNO3(s)+ 3C(s)=K2S (s)+ N2(g)+3CO2(g) Hx kJ·mol-l。已知:碳的燃燒熱H1=a kJ·mol-l S(s)+2K(s= K2S(s ΔH2= b kJ·mol1 ;2K(s)+N2(g)+3O2(g= 2KNO3(s ΔH3= c kJ·mol1,則x為(

A3a+b-c Bc-3a-b Ca+b-c Dc-a-b

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】燃料電池是利用燃料(如H2、CO、CH4等)跟氧氣反應(yīng)從而將化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能的裝置。下列關(guān)于甲烷燃料電池(NaOH溶液作電解質(zhì)溶液)的說法中正確的是

A.負(fù)極反應(yīng)為O2+2H2O+4e= 4OH

B.放電時正極發(fā)生氧化反應(yīng),外電路中電子從正極流向負(fù)極

C.負(fù)極反應(yīng)為CH4+10OH-8e= CO32+7H2O

D.隨著放電的進(jìn)行,溶液的pH增大

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列描述中正確的是

A.已知:P4(白磷,s)===4P(紅磷,s)ΔH<0,則白磷比紅磷穩(wěn)定

B.CH3CH2CH2CH3(g)+13/2O2(g)===4CO2(g)+5H2O(g)ΔH=-2658 kJ·mol-1可知正丁烷的標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱為2658 kJ·mol-1

C.OH(aq)+H(aq)===H2O(l) ΔH=-57.3 kJ·mol-1,1 mol醋酸與1 mol NaOH完全反應(yīng)放出的熱量為57.3 kJ·mol-1

D.已知:2CO(g)+O2(g)===2CO2(g) ΔH=-566 kJ·mol-1 N2(g)+O2(g)===2NO(g) ΔH=+180 kJ·mol-12CO(g)+2NO(g)===N2(g)+2CO2(g) ΔH=-746 kJ·mol-1

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】肼(N2H4)是一種可用于火箭或原電池的燃料。已知:N2(g) 2O2(g) = 2NO2(g) ΔH +67.7 kJ·mol-1 N2H4(g) O2(g) = N2(g) 2H2O(g) ΔH -534 kJ·mol-1 下列說法正確的是

A.反應(yīng)①中反應(yīng)物所具有的總能量大于生成物所具有的總能量

B.2N2H4(g)+2NO2(g)===3N2(g)+4H2O(g) ΔH=-1000.3 kJ·mol-1

C.鉑作電極,KOH溶液作電解質(zhì)溶液,由反應(yīng)②設(shè)計的燃料電池,其負(fù)極反應(yīng)式為:N2H4-4e+4OH===N2+4H2O

D.鉑作電極,KOH溶液作電解質(zhì)溶液,由反應(yīng)②設(shè)計的燃料電池,工作一段時間后,KOH溶液的pH將增大

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