茶油是人們生活中一種高品質的食用油，茶油中的主要成分屬于（　�。�
A．淀粉B．油脂C．蛋白質D．糖類
A．淀粉主要存在于植物種子或塊莖及制品中，如大米、面粉、玉米等，故A錯誤；
B．茶油的主要成分是油脂，故B正確；
C．蛋白質主要存在于動物肌肉和蛋奶中，故C錯誤；
D．糖類主要存在于植物種子或塊莖及制品中，如大米、面粉、玉米等，故D錯誤．
故選B．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

以下氣體因與人體血液中血紅蛋白作用引起中毒的是（　�。�
A．CO2B．COC．NO2D．SO2

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

以下現(xiàn)象中，不屬于蛋白質變性的是（　�。�
A．用波爾多液殺菌
B．用福爾馬林對種子消毒
C．雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁
D．用氯化汞消毒醫(yī)療器械

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

從A．甲醛B．苯C．乙醇D．乙酸E．油脂等五種有機物中選擇合適的答案，將其標號填在空格內(nèi)．
（1）工業(yè)上制備肥皂的主要原料是______．
（2）能用于除去熱水瓶膽水垢〔主要成分：CaCO3，Mg（OH）2〕的是______．
（3）家居裝修材料中散發(fā)出的有毒物質是______和______．
（4）有時醫(yī)生要在某些發(fā)高燒的病人身上涂擦______，因為該有機物蒸發(fā)時，會向人體______（填“吸”或“放”）熱．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于油脂的說法不正確的是（　�。�
A．油脂屬于酯類
B．油脂密度比水小，不溶于水，會浮于水上層
C．油脂沒有固定的熔沸點
D．油脂在酸性條件下的水解反應稱為皂化反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　�。�
A．油脂、煤油和汽油都屬于油類，具有相同的組成
B．油脂是天然的高分子化合物
C．油脂是高級脂肪酸與甘油所生成的酯
D．脂肪是烴類

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質屬于油脂的是（　　）
④潤滑油�、莼ㄉ汀、奘灒�
A．①②B．④⑤C．①⑤D．①③

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

嬰兒一次性紙尿片中有一層能吸水保水的物質．下列高分子中有可能被采用的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列各組中的反應，屬于同一反應類型的是      
A．由溴丙烷水解制丙醇，由丙烯與水反應制丙醇
B．由甲苯硝化制對硝基甲苯，由甲苯氧化制苯甲酸
C．由氯乙烷制乙烯，由丙烯與溴反應制1,2­二溴丙烷
D．由乙酸和乙醇制乙酸乙酯，由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇

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