新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C具有明顯的抗衰老作用,但易被空氣氧化。某課外小組利用碘滴定法測(cè)某橙汁中維生素C的含量,其化學(xué)方程式如下:

下列說法中正確的是(    )

A.上述反應(yīng)為取代反應(yīng)                        B.滴定時(shí)可用淀粉溶液作指示劑

C.滴定時(shí)劇烈振蕩錐形瓶                     D.維生素C的分子式為C6H6O6

解析:根據(jù)取代反應(yīng)的實(shí)質(zhì),可知所給反應(yīng)應(yīng)為消去反應(yīng)而不是取代反應(yīng),A不正確;當(dāng)反應(yīng)結(jié)束時(shí)會(huì)有I2過量,可使淀粉溶液呈藍(lán)色,故可用淀粉作指示劑;由于維生素C(C6H8O6)易被氧化,故滴定時(shí)不應(yīng)劇烈振蕩,應(yīng)盡量減少Vc與空氣的接觸,C不正確;顯然D不正確。本題答案為B。

答案:B

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C 具有明顯的抗衰老作用,但易被空氣氧化.某課外小組利用碘滴定法測(cè)某橙汁中維生素C的含量,其化學(xué)方程式如下

下列說法正確的是(  )

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C具有明顯的抗衰老作用,但易被空氣氧化.某課外小組利用碘滴定法測(cè)某橙汁中維生素C的含量,其化學(xué)方程式為:

下列說法正確的是( �。�

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C具有明顯的抗衰老作用,但易被空氣氧化.某課外小組利用碘滴定法測(cè)某橙汁中維生素C的含量,其化學(xué)方程式為:

下列說法正確的是( �。�

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C,具有明顯的抗衰老作用,但易被空氣氧化.某課外小組利用碘滴定法測(cè)某橙汁中維生素C的含量,其化學(xué)方程式如下:
精英家教網(wǎng)
下列說法正確的是( �。�
A、上述反應(yīng)為取代反應(yīng)B、維生素C在酸性條件下水解只得到1種產(chǎn)物C、維生素C不可溶于水,可溶于有機(jī)溶劑D、脫氫維生素C的分子式為C6H8O6

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

新鮮水果、蔬菜、乳制品中富含的維生素C具有明顯的抗衰老作用,但易被空氣氧化.某課外小組利用碘滴定法測(cè)某橙汁中維生素C的含量,其化學(xué)方程式為:精英家教網(wǎng)
下列說法不正確的是( �。�
A、上述反應(yīng)為氧化還原反應(yīng)B、滴定時(shí)可用淀粉溶液作指示劑C、滴定時(shí)應(yīng)劇烈振蕩錐形瓶使反應(yīng)充分D、脫氫維生素C的分子式為C6H6O6

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