下列關(guān)于油脂的敘述中,不正確的是(    )

A.油脂屬于酯類                                  B.油脂一般沒有固定的熔、沸點(diǎn)

C.油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯                D.油脂均不能使溴水褪色

D

解析:某些油脂,如植物油的烴基中含不飽和的碳碳雙鍵,可以使溴水褪色,D項(xiàng)不正確。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于油脂的敘述中不正確的是(  )

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下列關(guān)于油脂的敘述中,不正確的是(  )

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下列關(guān)于油脂的敘述中不正確的是( 。
A、油脂能水解為高級(jí)脂肪酸和甘油B、油脂沒有固定的熔沸點(diǎn)C、油脂不屬于高分子化合物D、油脂都不能使溴水褪色

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下列關(guān)于油脂的敘述中錯(cuò)誤的是(    )

A.從溴水中提取溴可用植物油作萃取劑

B.用熱的純堿溶液去油污效果更好

C.硬水使肥皂去污能力減弱是因?yàn)榘l(fā)生了沉淀反應(yīng)

D.用熱的純堿溶液可區(qū)別植物油和礦物油

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