12．下列物質中屬于油脂的是（　�。�
A．柴油B．羊油C．甘油D．汽油

分析 油脂為高級脂肪酸甘油酯，分為液態(tài)的植物油和固態(tài)的動物脂肪，如花生油、菜籽油為植物油，而酥油是從牛奶、羊奶 中提出來的脂肪，據(jù)此進行解答．

解答 解：A．柴油是由石油分餾得到的，是多種烷烴和環(huán)烷烴的混合物，不屬于油脂，故A錯誤；
B．羊油水解后能夠生成含有飽和的高級脂肪酸和甘油，屬于油脂，故B正確；
C．甘油是丙三醇，是醇類，不是油脂，故C錯誤；
D．汽油為碳原子數(shù)減少的混合烴類，不屬于油脂，故D錯誤；
故選B．

點評 本題考查了油脂的組成、分類的判斷，題目難度不大，試題注重了基礎知識的考查，注意明確油脂的組成、結構與性質，試題培養(yǎng)了學生靈活應用所學知識的能力．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

2．已知下列數(shù)據(jù)，則下列熱化學方程式不正確的是（　　）
 化學鍵 H-H Cl-Cl H-Cl
 生成（拆開）1mol化學鍵放出（吸收）的能量 436kJ243kJ  431kJ
A．$\frac{1}{2}$H2（g）+$\frac{1}{2}$Cl2（g）═HCl（g）△H=-91.5kJ•mol-1
B．$\frac{1}{2}$H2（g）+$\frac{1}{2}$Cl2（g）═HCl（g）△H=+91.5kJ•mol-1
C．H2（g）+Cl2（g）═2HCl（g）△H=-183kJ•mol-1
D．2HCl（g）═H2（g）+Cl2（g）△H=+183kJ•mol-1

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．下列關于熱化學反應的描述中正確的是（　�。�
A．HCl 和 NaOH 反應的中和熱△H=-57.3 kJ/mol，則濃 H2SO4和 Ca（OH）2反應的中和熱
△H=2×（-57.3）kJ/mol
B．CO（g）的燃燒熱是 283.0 kJ/mol，則 2CO2（g）═2CO（g）+O2（g）反應的△H=2×283.0 kJ/mol
C．需要加熱才能發(fā)生的反應一定是吸熱反應
D．測定中和反應的反應熱時，將堿緩慢倒入酸中，所測溫度值偏大

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

20．反應4A（s）+3B（g）?2C（g）+D（g）2min后B的濃度減小0.6mol/L求段時間里C的化學反應速率．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

7．某研究性學習小組將下列裝置如圖連接，D、F、X、Y 都是鉑電極、C、E是鐵電極．將電源接通后，向乙中滴入酚酞試液，在F極附近顯紅色．下列說法不正確的是（　�。�
A．電源B 極的名稱是負極
B．甲裝置中電解反應的總化學方程式是：CuSO4+Fe$\frac{\underline{\;電解\;}}{\;}$Cu+FeSO4
C．設電解質溶液過量，則同一時內(nèi)C、D電極上參加反應的單質或生成的單質的物質的量之比是1：1
D．設甲池中溶液的體積在電解前后都是500ml，當乙池所產(chǎn)生氣體的體積為4.48L（標準狀況）時，甲池中所生成物質的物質的量濃度為0.2mol/L．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

17．如表是中學化學教科書中元素周期表的一部分，除標出的元素外，表中的每個編號表示一種元素，請根據(jù)要求回答問題．
族
周期		IA0
1①II AIII AIV AV AVI AVIIA
2②③Ne
3④⑤AlS⑥
（1）⑥表示的元素是氯或Cl；
（2）②的原子結構示意圖是；
（3）由①和③兩種元素組成的化合物的化學式是NH3；
（4）④和⑤兩種元素的金屬性強弱順序是④＞ ⑤（填“＜”或“＞”）．
（5）④的最高價氧化物對應的水化物與A1（0H）3反應的化學方程式為Al（OH）3+NaOH═NaAlO2+2H2O．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．已知Al2H6燃燒熱極高，是一種很好的生氫劑，它跟水反應生成H2，球棍模型如圖（白球為Al，黑球為H）．下列推測肯定不正確的是（　�。�
A．該物質與水反應，屬于氧化還原反應
B．Al2H6在空氣中完全燃燒，產(chǎn)物為氧化鋁和水
C．Al2H6分子中 氫為+1價，鋁為-3價
D．氫鋁化合物可能成為未來的儲氫材料和火箭燃料

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

1．用CO合成甲醇（CH3OH）的化學方程式為CO（g）+2H2（g）═CH3OH （g）△H＜0．按照相同的物質的量投料，測得CO在不同溫度下的平衡轉化率與壓強的關系如圖所示．下列說法正確的是（　　）
A．平均摩爾質量：a＞c　　b＜d
B．正反應速率：a＞c　　 b＞d
C．平衡常數(shù)：a＞b　   　b=d
D．平衡時a點一定滿足CO與H2的物質的量之比為1：2

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

2．下列物質中，能夠導電的是（　�。�
A．CO2B．稀鹽酸C．蔗糖D．CuSO4•5H2O

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