Question

乙酸橙花酯是一種食用香料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖，關(guān)于該有機物的敘述中正確的是（　�。�
①屬于芳香族化合物；
②不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；
③分子式為C₁₂H₂₀O₂；
④它的同分異構(gòu)體中可能有酚類；
⑤1mol該有機物水解時只能消耗1mol NaOH．

• A、②③④
• B、①④⑤
• C、①②③
• D、②③⑤

Answer 1

分析：有機物中含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚和氧化反應(yīng)，含有酯基，可發(fā)生水解反應(yīng)，結(jié)合有機物的組成解答該題．

解答：解：①分子中不含苯環(huán)或稠環(huán)，則不屬于芳香族化合物，故錯誤；
②分子中不含醛基，則不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故正確；
③由結(jié)構(gòu)簡式可知分子中含有12個C原子，20個H原子，2個O原子，則分子式為C₁₂H₂₀O₂，故正確；
④分子中含有3個雙鍵，則不飽和度為3，而酚類物質(zhì)的不飽和度為4，則它的同分異構(gòu)體中不可能有酚類，故錯誤；
⑤能與氫氧化鈉反應(yīng)的官能團只有酯基，水解生成羧基和羥基，只有羧基能與氫氧化鈉反應(yīng)，則1mol該有機物水解時只能消耗1mol NaOH，故正確．
故選D．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高考常見題型和高頻考點，側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查，注意把握有機物的官能團的性質(zhì)，為解答該題的關(guān)鍵，難度不大．