Question

油脂皂化后，使肥皂和甘油從混合液里充分分離，正確的方法組合是(　　)
①分液�、谡麴s　③過濾�、茺}析�、轁B析

1. A.
   ①②
2. B.
   ③④
3. C.
   ④③②
4. D.
   ③②⑤

Answer 1

C
試題分析：油脂皂化后，加食鹽即鹽析，高級(jí)脂肪酸鈉從甘油的水溶液中析出，過濾得高級(jí)脂肪酸鈉即肥皂。濾液為甘油的水溶液，利用甘油與水的沸點(diǎn)不同，蒸餾即可去水得甘油。故正確答案為④③②，答案選C。
考點(diǎn)：考查物質(zhì)的分離和提純
點(diǎn)評(píng)：該題是高考中的常見題型，屬于基礎(chǔ)性試題的考查。該題的關(guān)鍵是理解并掌握鹽析的原理，該題難度不大，學(xué)生不難得分。