下列有關物質水解產物或用途的敘述不正確的是( )
A.油脂水解可得到丙三醇
B.可用碘檢驗淀粉是否完全水解
C.70%~75%(體積分數(shù))的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒
D.乙醇、乙烷和乙酸都可以與鈉反應生成氫氣
【答案】分析:A.油脂是高級脂肪酸甘油酯;
B.淀粉遇碘變藍;
C.70%~75%(體積分數(shù))的乙醇溶液可用于消毒;
D.乙烷與鈉不反應.
解答:解:A.油脂水解后得到丙三醇高級脂肪酸,故A正確;
B.淀粉遇碘變藍,是淀粉的特性,當?shù)矸弁耆鈺r,加入碘單質不出現(xiàn)變藍現(xiàn)象,故B正確;
C.常用于醫(yī)療消毒的酒精是70%~75%(體積分數(shù))的乙醇溶液,故C正確;
D.乙烷與鈉不反應,故D錯誤.
故選D.
點評:本題考查油脂淀粉、酒精的性質、鈉的性質等,難度不大,注意乙烷與鈉不反應.
練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

下列有關物質水解產物或用途的敘述不正確的是( 。

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下列有關物質結構和同分異構體的說法錯誤的是(  )

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列有關物質檢驗的實驗結論正確的是(  )
選項 實驗操作及現(xiàn)象 實驗結論
A 向某溶液中加入鹽酸酸化的氯化鋇溶液,有白色沉淀生成 該溶液中一定含有SO42-
B 向某溶液中加入2滴KSCN溶液,溶液不顯紅色.再向溶液中加入幾滴新制的氯水,溶液變?yōu)榧t色 該溶液中一定含有Fe2+
C 某氣體能使?jié)駶櫟乃{色石蕊試紙變紅 該氣體水溶液一定顯酸性
D 將少量淀粉水解后的產物滴加到新制氫氧化銅懸濁液中并水浴加熱,未見紅色沉淀生成 淀粉未發(fā)生水解

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列有關物質水解產物或用途的敘述不正確的是( 。
A.油脂水解可得到丙三醇
B.可用碘檢驗淀粉是否完全水解
C.70%~75%(體積分數(shù))的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒
D.乙醇、乙烷和乙酸都可以與鈉反應生成氫氣

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