【題目】圖為硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解的裝置圖,進(jìn)行皂化反應(yīng)時(shí)的步驟如下:

1在圓底燒瓶中加入78 g硬脂酸甘油酯,然后加入23 g的氫氧化鈉、5 mL水和10 mL酒精,加入酒精的作用是 。

2隔著石棉網(wǎng)給反應(yīng)混合物加熱約10 min,皂化反應(yīng)基本完成,所得的混合物為________懸濁液、乳濁液、溶液膠體

3向所得混合物中加入___________,靜置一段時(shí)間后,溶液分為上下兩層,肥皂在上層,這個(gè)操作稱為______________。

4圖中長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管的作用為_________________________

5寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:_________________________。

【答案】

1溶解硬脂酸甘油酯

2膠體

3食鹽細(xì)粒;上;鹽析

4導(dǎo)氣兼冷凝回流

5

【解析】

試題分析:1加入的酒精可溶解硬脂酸甘油酯,故答案為:溶解硬脂酸甘油酯;

2所得混合物粒子直徑在1nm100nm之間,屬于膠體,故答案為:膠體;

3皂化反應(yīng)所得混合物加入食鹽發(fā)生鹽析,能使硬脂酸鈉在上層析出,故答案為:食鹽;上;鹽析;

4酒精和水易揮發(fā),長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管能使其冷凝回流,故答案為:冷凝;

5硬脂酸甘油脂能在再堿性條件下水解生成硬脂酸鈉和甘油,故答案為:。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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【題目】下列說(shuō)法正確的是( )

A.調(diào)味劑和著色劑是食品添加劑,添加量越多越好

B.鉀是人體必需的微量元素,食鹽的主要成分是KCl

C.維牛素C在人體內(nèi)有重要功能,維生素C不溶于水

D.蔬菜、水果富含膳食纖維,適量攝入有利人體健康

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A619 B312 C111 D 916

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【題目】A、B、C、D、E是原子序數(shù)依次增大的短周期主族元素,A原子的最外層上有4個(gè)電子;B的陰離子和C的陽(yáng)離子具有相同的電子層結(jié)構(gòu),兩元素的單質(zhì)在不同條件下反應(yīng)可生成不同的物質(zhì)甲和乙,其中甲是一種淡黃色的固體,D的L層電子數(shù)等于K、M兩個(gè)電子層上的電子數(shù)之和。

(1)A為_____,C為________(填元素名稱)

(2)AB形成一種化合物與反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________。

(3)A、B兩元素形成的化合物屬____________(填離子共價(jià))化合物。

(4)D的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物和A的單質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________

(5)寫(xiě)出物質(zhì)甲的電子式__________________,用電子式表示物質(zhì)乙的形成過(guò)程:__________________________________________________。

(6)E的最高價(jià)氧化物的化學(xué)式為______________。

(7)寫(xiě)出C、E最高價(jià)氧化物的水化物反應(yīng)的離子方程式_____________________________。

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【題目】常溫下,CaSO4[Ksp(CaSO4)=9×10-6] 在水中的沉淀溶解平衡曲線如圖所示。列說(shuō)法正確的是

A.在任何溶液中,c(Ca2+)·c(SO42-)均相等

B.d點(diǎn)溶液通過(guò)蒸發(fā)可以變到c點(diǎn)

C.b點(diǎn)對(duì)應(yīng)的Ksp大于a點(diǎn)對(duì)應(yīng)的Ksp

D.b點(diǎn)將有沉淀生成,平衡后溶液中c(SO42-)一定于3×10-3 mol·L-1

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【題目】在一定體積的密閉容器中,進(jìn)行如下化學(xué)反應(yīng):COg+H2OgCO2g+H2g,其化學(xué)平衡常數(shù)K和溫度t的關(guān)系如下表:

t℃

700

800

830

1000

1200

K

17

11

10

06

04

回答下列問(wèn)題:

1該反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù)表達(dá)式為K=__________,該反應(yīng)為______反應(yīng)填吸熱或放熱[

若改變條件使平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng),則平衡常數(shù)_________填序號(hào)

一定不變一定減小可能增大增大、減小、不變皆有可能

2能判斷該反應(yīng)是否達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的依據(jù)是___________。

a容器中壓強(qiáng)不變b混合氣體中cCO不變

cvH2=vH2O)(dcCO=cCO2

3將不同量的COgH2Og分別通入到體積為2L的恒容密閉容器中,進(jìn)行反應(yīng)

COgH2OgCO2gH2g,得到如下三組數(shù)據(jù)

實(shí)驗(yàn)組

溫度/℃[

起始量/mol

平衡量/mol

達(dá)到平衡所需時(shí)間/min

H2O

CO

CO2

CO

A

650

2

4

16

24

5

B

900

1

2

04

16

3

C

1000

1

2

c

d

t

實(shí)驗(yàn)B中平衡時(shí)H2Og的物質(zhì)的量是。

通過(guò)計(jì)算可知,CO的轉(zhuǎn)化率實(shí)驗(yàn)A實(shí)驗(yàn)B大于、等于小于

若實(shí)驗(yàn)C中達(dá)到平衡所需時(shí)間t3大于、等于小于

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