Question

下列屬于物理變化的是（　　）

A．石油的分餾

B．硝酸使蛋白質(zhì)變性

C．煤的干餾

D．重油的裂化

Answer 1

分析：化學(xué)變化是指在原子核不變的情況下，有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答：解：A．石油分餾是指通過石油中含有的物質(zhì)的沸點(diǎn)不同而使各種物質(zhì)分離開的一種方法，該過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故A錯(cuò)誤；
B．蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被改變，屬于化學(xué)變化，故B正確；
C．煤的干餾是指煤在隔絕空氣的條件下加熱，生成煤焦油、焦炭、焦?fàn)t煤氣等物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，故C正確；
D．重油的裂化是由石油重質(zhì)餾分經(jīng)裂化而得的汽油、煤油、柴油，屬于化學(xué)變化，故D正確；
故選：A；

點(diǎn)評(píng)：本題考查物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系，難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成．