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核糖是合成核酸的重要原料，其結構簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO。下列關于核糖的敘述正確的是
A．與葡萄糖互為同分異構體B．可以與銀氨溶液作用形成銀鏡
C．可發(fā)生水解反應D．可以使紫色石蕊試液變紅
B
A、不正確，碳原子數不同；B、正確，有醛基。C、單糖不能水解；D、沒有酸性不能使紫色石蕊試液變紅。選B。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類是人體主要的能量來源。下列物質中，不屬于糖類的是：
A．酶B．蔗糖C．淀粉D．葡萄糖

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列認識正確的是
A．糖類是有甜味的物質B．糖類組成一定符合通式Cm(H2O)n
C．糖類是人類維持生命的六大類營養(yǎng)素之一D．糖類是構成人體細胞的基本物質

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于油脂的敘述中，不正確的是                                   
A．油脂沒有固定的熔點和沸點，油脂是混合物
B．天然油脂大多是由混甘油酯分子構成的混合物
C．油脂的主要成分是高級脂肪酸的甘油酯，是酯的一種
D．油脂的水解叫皂化反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

欲將蛋白質從水中析出而又不改變它的性質，應加入    
A．福爾馬林溶液B．184mol/LH2SO4?
C．飽和Na2SO4溶液D．1.0mol/LCuSO4?

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列因果關系對應不正確的是
A．油脂中含有酯基，所以可以使溴水褪色
B．天然油脂都是混合物，所以沒有固定的沸點、熔點
C．油脂是多種高級脂肪酸的甘油酯，所以能夠發(fā)生水解反應
D．油酸甘油酯中含有碳碳雙鍵，所以一定條件下可以與H2發(fā)生加成反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

人體最重要的供能物質是
A．蛋白質B．糖類C．脂肪D．維生素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

不能用于鑒別淀粉和纖維素的方法是    （   ）
A．分別加入碘水，觀察顏色反應
B．分別加稀硫酸煮沸，加銀氨溶液加熱觀察有無銀鏡
C．分別加熱水溶解，觀察溶解性
D．放在嘴里咀嚼，有無甜味產生

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

2002年諾貝爾化學獎授予將“化學生物學提升為現(xiàn)代最大科學”的三位化學家，利用三人的研究成果，可以迅速地辨識蛋白質，制造出溶液中蛋白質分子的三維空間影像．下列關于蛋白質的說法不正確的是
A．重金屬鹽能使蛋白質變性，所以誤食重金屬鹽時，可以喝牛奶等解毒
B．采用多次鹽析和溶解，可以分離提純蛋白質
C．蛋白質溶液中加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質析出，雖再加水，也不溶解
D．濃硝酸濺到皮膚上，使皮膚呈現(xiàn)黃色是由于濃硝酸與皮膚發(fā)生了顏色反應

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