Question

下列觀點或說法正確的是（　�。�

• A、干燥的氯氣可用作消毒劑和漂白劑，是因為氯氣具有強氧化性
• B、發(fā)酵粉能使焙制出的糕點疏松多孔，是因為發(fā)酵粉中含有碳酸鈉
• C、加碘食鹽中添加碘酸鉀而不用碘化鉀，是因為碘酸鉀能溶于水而碘化鉀不溶于水
• D、漂白粉必須密封保存，新制的氯水用棕色細口瓶保存，液溴用一層水封蓋再密封保存

Answer 1

考點：氯氣的化學性質(zhì),氯、溴、碘及其化合物的綜合應(yīng)用,鈉的重要化合物

專題：元素及其化合物

分析：A、氯氣有強氧化性，但是不具有漂白性；
B、發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉；
C、碘酸鉀、碘化鉀都是能溶于水的鉀鹽；
D、根據(jù)漂白粉的性質(zhì)、氯水中次氯酸的性質(zhì)以及溴單質(zhì)的性質(zhì)來回答．

解答： 解：A、干燥的氯氣和水之間反應(yīng)生成的次氯酸可用作消毒劑和漂白劑，是因為次氯酸具有強氧化性，故A錯誤；
B、發(fā)酵粉能使焙制出的糕點疏松多孔，是因為發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉，能和酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳的緣故，故B錯誤；
C、碘化鉀和碘酸鉀都是易溶于是的，但是碘化鉀中的碘離子還原性強，易被氧氣氧化，所以加碘食鹽中添加碘酸鉀而不用碘化鉀，故C錯誤；
D、漂白粉中的次氯酸鈣容易和空氣中的水以及二氧化碳反應(yīng)而變質(zhì)，所以密封保存；制的氯水中的次氯酸見光易分解，所以用棕色細口瓶保存；液溴易揮發(fā)，用一層水封蓋再密封保存，故D正確．
故選D．

點評：本題涉及物質(zhì)的性質(zhì)、應(yīng)用以及保存等方面的知識，注意知識的歸納和整理是解題的關(guān)鍵，難度不大．