檸檬酸是檸檬汁飲料中的主要酸性物質(zhì).已知:在下列有關檸檬酸(A)的轉化關系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色.

回答下列問題:
(1)檸檬酸分子中所含官能團的名稱是
羥基、羧基
羥基、羧基

(2)檸檬酸不能發(fā)生反應的有
①③
①③
(選填序號);
①加成反應  ②酯化反應  ③加聚反應  ④取代反應  ⑤消去反應
(3)檸檬酸
不能
不能
(填“能、不能”)與氧氣發(fā)生催化氧化.
(4)寫出B、C的結構簡式:
B:
;C:

(5)寫出A與足量的NaHCO3反應的化學方程式:
分析:(1)由A結構,可知A含有羥基、羧基官能團;
(2)A含有羥基、羧基官能團,具有醇與羧酸的性質(zhì),據(jù)此結合結構與選項解答;
可以發(fā)生②酯化反應④取代反應⑤消去反應,故不能發(fā)生①加成反應③加聚反應
(3)與羥基相連的碳原子上沒有H,故不能發(fā)生催化氧化反應;
(4)由B能使溴的四氯化碳溶液褪色可知B中含碳碳雙鍵,根據(jù)A結構,可知B為,C為六元環(huán),根據(jù)A的結構,C為;
(5)羧基能與碳酸鈉反應生成相應的鹽與二氧化碳.
解答:解析:(1)由A結構,可知A含有羥基、羧基官能團,故答案為:羥基、羧基;
(2)A含有羥基、羧基官能團,可以發(fā)生②酯化反應④取代反應⑤消去反應,故不能發(fā)生①加成反應③加聚反應,故答案為:①③;
(3)與羥基相連的碳原子上沒有H,故不能發(fā)生催化氧化反應,故答案為:不能;
(4)由B能使溴的四氯化碳溶液褪色可知B中含碳碳雙鍵,根據(jù)A結構,可知B為,C為六元環(huán),根據(jù)A的結構,C為,故答案為:;;

(5)羧基能與碳酸鈉反應,反應方程式為,
故答案為:
點評:本題考查有機物的推斷,涉及羥基、羧基等官能團的性質(zhì),難度中等,根據(jù)有機物的結構與官能團的性質(zhì)進行解答.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

目前,我們食用的食品、飲料等帶外包裝的越來越多,購買前須認真閱讀食品包裝說明,嚴禁食用超期的、對人體有害的食品,以確保人體健康.
(1)下表是某飲料包裝袋上的說明,從表中的配料中分別選出一種填在相應的橫線上.
品  名 濃縮菠蘿汁
配  料 水.濃縮菠蘿汁.蔗糖.檸檬酸.黃原膠.甜蜜素.維生素C,菠蘿香精.檸檬黃.日落黃.山梨酸鉀等
果汁含量 ≥80%
生產(chǎn)日期 標于包裝袋封口上
其中①屬于著色劑的有
檸檬黃、日落黃
檸檬黃、日落黃
②屬于調(diào)味劑的有
蔗糖、檸檬酸、甜蜜素、菠蘿香精
蔗糖、檸檬酸、甜蜜素、菠蘿香精
③屬于防腐劑的有
山梨酸鉀
山梨酸鉀
 ④富含維生素的有
維生素C
維生素C

(2)下表是某食品包裝袋上的說明,從表中的配料中分別選出一種填在相應的橫線上.
品   名 ×××
配   料 鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、食鹽、檸檬汁等
保質(zhì)期 240天
生產(chǎn)日期 標于包裝袋封口上
①富含蛋白質(zhì)的是
鮮雞蛋、奶粉
鮮雞蛋、奶粉
②富含糖類的是
精面粉、白砂糖
精面粉、白砂糖

③富含油脂的是
精煉植物油、奶油
精煉植物油、奶油
④富含維生素的是
檸檬汁
檸檬汁

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

檸檬酸是檸檬汁飲料中的主要酸性物質(zhì).已知:在下列有關檸檬酸(A)的轉化關系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色.

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回答下列問題:
(1)檸檬酸分子中所含官能團的名稱是______.
(2)檸檬酸不能發(fā)生反應的有______(選填序號);
①加成反應  ②酯化反應  ③加聚反應  ④取代反應  ⑤消去反應
(3)檸檬酸______(填“能、不能”)與氧氣發(fā)生催化氧化.
(4)寫出B、C的結構簡式:
B:______;C:______.
(5)寫出A與足量的NaHCO3反應的化學方程式:______.

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科目:高中化學 來源:2011年江西省贛州市贛縣中學高考化學模擬試卷(三)(解析版) 題型:填空題

檸檬酸是檸檬汁飲料中的主要酸性物質(zhì).已知:在下列有關檸檬酸(A)的轉化關系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色.

回答下列問題:
(1)檸檬酸分子中所含官能團的名稱是   
(2)檸檬酸不能發(fā)生反應的有    (選填序號);
①加成反應  ②酯化反應  ③加聚反應  ④取代反應  ⑤消去反應
(3)檸檬酸    (填“能、不能”)與氧氣發(fā)生催化氧化.
(4)寫出B、C的結構簡式:
B:    ;C:   
(5)寫出A與足量的NaHCO3反應的化學方程式:   

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科目:高中化學 來源:2012-2013學年山西省太原五中高二(上)期中化學試卷(文科)(解析版) 題型:填空題

目前,我們食用的食品、飲料等帶外包裝的越來越多,購買前須認真閱讀食品包裝說明,嚴禁食用超期的、對人體有害的食品,以確保人體健康.
(1)下表是某飲料包裝袋上的說明,從表中的配料中分別選出一種填在相應的橫線上.
品 名濃縮菠蘿汁
配 料水.濃縮菠蘿汁.蔗糖.檸檬酸.黃原膠.甜蜜素.維生素C,菠蘿香精.檸檬黃.日落黃.山梨酸鉀等
果汁含量≥80%
生產(chǎn)日期標于包裝袋封口上
其中①屬于著色劑的有    ②屬于調(diào)味劑的有    ③屬于防腐劑的有     ④富含維生素的有   
(2)下表是某食品包裝袋上的說明,從表中的配料中分別選出一種填在相應的橫線上.
品   名×××
配   料鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、食鹽、檸檬汁等
保質(zhì)期240天
生產(chǎn)日期標于包裝袋封口上
①富含蛋白質(zhì)的是    ②富含糖類的是   
③富含油脂的是    ④富含維生素的是   

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