A. | 麻黃堿的催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng) | |
B. | 可用碘水和銀氨溶液鑒別葡萄糖、麥芽糖和淀粉三種物質(zhì) | |
C. | 油脂在人體內(nèi)的化學(xué)變化主要是在脂肪酶的催化下進(jìn)行水解 | |
D. | 苯和油脂均不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 |
分析 A.含有羥基,被氧化生成酮;
B.碘水用于檢驗(yàn)淀粉,葡萄糖和麥芽糖都是還原性糖;
C.油脂可含有酯基,可發(fā)生水解反應(yīng);
D.油脂含有碳碳雙鍵,可被氧化.
解答 解:A.含有羥基,被氧化生成酮,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故A錯(cuò)誤;
B.碘水用于檢驗(yàn)淀粉,葡萄糖和麥芽糖都是還原性糖,無法用銀氨溶液鑒別,故B錯(cuò)誤;
C.脂肪在人體內(nèi)的化學(xué)變化主要是在脂肪酶的催化下,進(jìn)行水解,生成甘油(丙三醇)和高級(jí)脂肪酸,故C正確;
D.油脂含有碳碳雙鍵,可被氧化,可使酸性高錳酸鉀褪色,故D錯(cuò)誤.
故選C.
點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)及性質(zhì),題目難度中等,熟練掌握物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)之間的關(guān)系是解題的關(guān)鍵,明確常見有機(jī)反應(yīng)概念及反應(yīng)類型,試題培養(yǎng)了學(xué)生靈活應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力.
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 1H216O | B. | 1H218O | C. | 2H216O | D. | 2H218O |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 已烷有5種同分異構(gòu)體,它們的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)各不相同 | |
B. | 在一定條件下,苯與液溴、硝酸作用生成溴苯,硝基苯都屬于取代反應(yīng) | |
C. | 油脂皂化反應(yīng)得到高級(jí)脂肪酸鹽與甘油 | |
D. | 電石與水反應(yīng),將氣體直接通入酸性高錳酸鉀溶液,檢驗(yàn)氣體是否為乙炔 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 分子式可以表示為C15H16C1N306S | |
B. | 既能和鹽酸反應(yīng)又能和燒堿溶液反應(yīng) | |
C. | 分子結(jié)構(gòu)中有3個(gè)手性碳原子 | |
D. | 1mol該化合物與NaOH溶液作用時(shí)消耗NaOH的物質(zhì)的量最多為4mol |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 過氧化苯甲酰、過氧化鈣漂白原理與SO2漂白原理不同 | |
B. | 1 mol乙基麥芽酚最多能與3 mol H2發(fā)生加成反應(yīng) | |
C. | 上述兩有機(jī)物都能發(fā)生取代、加成、氧化和還原反應(yīng) | |
D. | 乙基麥芽酚的一種芳香族同分異構(gòu)體能發(fā)生銀鏡反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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