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【題目】下列說法正確的是（ ）

A. 糖類、油脂都能發(fā)生水解反應 B. 燃燒法檢驗植物油和礦物油

C. 淀粉和纖維素互為同分異構體 D. 利用地溝油可以制取肥皂和甘油

【答案】D

【解析】

A項、糖類中的葡萄糖屬于單糖，是不能水解的糖，故A錯誤；

B項、礦物油是烴類，植物油屬于酯類，植物油和礦物油都具有可燃性，燃燒法不能檢驗植物油和礦物油，故B錯誤；

C項、淀粉和纖維素是高分子化合物，化學式中的聚合度n值不同，不是同分異構體，故C錯誤；

D項、地溝油屬于酯類物質，在堿性條件下水解產生高級脂肪酸鈉和甘油。高級脂肪酸鈉就是肥皂的主要成分，可以用來制肥皂，故D正確。

故選D。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】鏈烴A是重要的有機化工原料，由A經以下反應可制備一種有機玻璃：

已知：羰基化合物可發(fā)生以下反應：

(注：R'可以是烴基，也可以是H原子)

回答下列問題：

（1）A分子中官能團的結構簡式為____________，分子結構鑒定時，獲取官能團信息的儀器是____________。

（2）B生成C的反應類型為____________。

（3）核磁共振氫譜表明D只有一種化學環(huán)境的氫,D的結構簡式為_________，分子中最多有_______個原子共平面。

（4）E發(fā)生酯化、脫水反應生成F的化學方程式為_____________________________。

（5）F的同分異構體中能同時滿足下列條件的共有____________種(不含立體異構)。

①能與飽和NaHCO3溶液反應產生氣體②能使Br2的四氯化碳溶液褪色

其中核磁共振氫譜顯示為3組峰，且峰面積比為6∶1∶1的結構簡式為____________。

（6）聚丙烯酸鈉()是一種高吸水性樹脂。參考上述信息，設計由乙醇制備該高聚物單體的合成線路。_______________________________________________________

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】四氧化三錳（Mn3O4）是電子工業(yè)的磁性材料，而氯化鉛（PbCl2）常用于焊料和助溶劑、制備其他鉛鹽等。用方鉛礦精礦（主要成分為PbS）和軟錳礦（主要成分是MnO2，還含有Fe2O3、Al2O3等雜質）制備PbCl2和Mn3O4的工藝流程如下：

已知：PbCl2(s) + 2Cl-(aq) PbCl42- ( aq) ΔH > 0

（1）80℃時，為提高方鉛礦精礦、軟錳礦與鹽酸反應的速率，可采取的措施有________（寫出一條即可）。

（2）試劑X是___________。（填“化學式”）

（3）用鹽酸處理兩種礦石粉末，生成MnCl2、PbCl2和S的總反應化學方程式為___________。

（4）結合化學用語回答，向酸浸液中加入飽和食鹽水的目的是___________。

（5）向濾液b中通入NH3和O2發(fā)生反應后，總反應的離子方程式為___________。

（6）金屬錳可以用Mn3O4為原料，通過鋁熱反應來制備，當生成5.5 kg Mn 時，理論上消耗金屬鋁的質量最少為___________kg。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在0.1mol·L-1NH3·H2O 溶液中有如下電離平衡：NH3·H2O NH4++OH- 對于該平衡，下列敘述正確的是

A．加入水時，平衡向逆反應方向移動

B．加入少量NaOH固體，平衡向逆反應方向移動

C．加入少量 0.1 mol·L-1鹽酸，溶液中c（H+）減小

D．加入少量NH4Cl固體，平衡向正反應方向移動

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質不能使品紅溶液褪色的是（　�。�
A.二氧化硫
B.過氧化鈉
C.氯水
D.氯化鈉溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】(1)下列物質的電離方程式如下:

HClO4H++ClO4-；

Ba(OH)2Ba2++2OH-；

Fe2(SO4)32Fe3++3SO42-；

KHSO4K++H++SO42-。

屬于酸的物質是______(寫化學式，下同)；屬于堿的物質是______；屬于鹽的物質是___________。

(2)化工生產中常常用到“三酸兩堿”，“三酸”指硝酸、硫酸和鹽酸，“兩堿”指燒堿和純堿。

①從物質的分類角度看，不恰當的一種物質是______。

②上述物質中既不是電解質也不是非電解質的是______。依據是__________。

③寫出純堿的電離方程式:_________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】設為阿伏加德羅常數的值，下列敘述正確的是

A. 的溶液中含有的數目為

B. 1mol苯乙烯中含有的碳碳雙鍵數為

C. 加熱條件下， 金屬Na與足量反應的產物中陽離子和陰離子總數為

D. 常溫時，1的硝酸銨溶液中，和總數為

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】固體單質A和氣體單質B在容積一定的密閉容器中完全反應生成氣體C，同溫下測得容器內壓強不變，且反應后氣體C的密度是原氣體密度的4倍．則下列判斷正確的是（　�。�
A.兩種單質的摩爾質量比為1：4
B.生成物C中A的質量分數為75%
C.生成物C中A，B的原子個數比為3：1
D.反應前后氣體分子數比為1：4

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】用氧化還原滴定法測定某種草酸晶體（H2C2O4·X H2O）中結晶水分子數的實驗步驟如下：

①用分析天平稱取草酸晶體1.260g，將其配制成100.00mL待測草酸溶液；

②用移液管移取25.00mL待測草酸溶液于錐形瓶中，并加入適量硫酸酸化

③用濃度為0.1000 mol/L的KMnO4標準溶液進行滴定，三次結果如下：

第一次滴定

第二次滴定

第三次滴定

待測溶液體積(mL)

25.00

25.00

25.00

標準溶液體積(mL)

9.99

10.01

10.00

已知:H2C2O4的相對分子質量為90。

回答下列問題：

（1）滴定時，KMnO4標準溶液應該裝在_____ (填“酸式”或“堿式”)滴定管中。

（2）H2C2O4在溶液中與KMnO4溶液反應的化學方程式是______________

（3）到達滴定終點的標志是____________。

（4）根據上述數據計算X=________________。

（5）誤差分析(填：偏高、偏低、無影響)：

①若滴定開始時仰視滴定管刻度，滴定結束時俯視滴定管刻度，則X值_________；

②若滴定管水洗后直接加入KMnO4標準溶液，則X值_______。

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