精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

下列物質:蔗糖 麥芽糖 淀粉 纖維素 油脂 蛋白質,在酸存在的條件下分別進行水解,其水解的最終產物一定只有一種的有(  )

A①⑤⑥ B②③④⑥ C①③④⑥ D②③④

 

D

【解析】②③④水解的最終產物是葡萄糖,蔗糖的水解產物為葡萄糖和果糖,油脂酸性條件下的水解產物是高級脂肪酸和甘油,蛋白質的水解產物是氨基酸(一種或多種)

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 12-3 分子空間結構與物質性質練習卷(解析版) 題型:填空題

乙炔是有機合成工業(yè)的一種原料,工業(yè)上曾用CaC2與水反應制備乙炔。

(1)CaC2C22-O22+互為等電子體,O22+的電子式可表示為 ;1 mol O中含有的π鍵數目為

(2)將乙炔通入[Cu(NH3)2]Cl溶液生成Cu2C2,紅棕色沉淀。Cu基態(tài)核外電子排布式為

(3)乙炔與氫氰酸反應可得丙烯腈(H2C=CH—CN)。丙烯腈分子中碳原子軌道雜化類型是 ;分子中處于同一直線上的原子數目最多為 。

(4)CaC2晶體的晶胞結構與NaCl晶體的相似(如右圖所示),但CaC2晶體中啞鈴形C22-的存在,使晶胞沿一個方向拉長,CaC2晶體中1Ca2周圍距離最近的C22-數目為

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 12-1 原子結構與元素的性質練習卷(解析版) 題型:選擇題

現有四種元素的基態(tài)原子的電子排布式如下:

1s22s22p63s23p4 1s22s22p63s23p3 1s22s22p3 1s22s22p5

則下列有關比較中正確的是( )

A.第一電離能:

B.原子半徑:

C.電負性:

D.最高正化合價:

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-7 高分子有機合成與推斷練習卷(解析版) 題型:選擇題

下列合成高分子材料的反應式和反應類型均正確的是(  )

 

 

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-6 生命活動的物質基礎練習卷(解析版) 題型:填空題

糖尿病是由于體內胰島素紊亂導致的代謝紊亂綜合癥,以高血糖為主要標志。長期攝入高熱量食品和缺少運動都易導致糖尿病。

(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。下列說法正確的是________。

A.葡萄糖屬于碳水化合物,其分子式可表示為C6(H2O)6,則每個葡萄糖分子中含6H2O

B.糖尿病人尿糖高,可用新制的氫氧化銅懸濁液來檢測病人尿液中的葡萄糖

C.葡萄糖為人體提供能量

D.淀粉水解的最終產物是葡萄糖

(2)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一種甜味劑,糖尿病人食用后血糖不會升高。請預測木糖醇的一種化學性質:___________________。

(3)糖尿病人不可飲酒,酒精在肝臟內可被轉化成有機物A。

A的有關性質實驗結果如下:

.通過樣品的質譜測得A的相對分子質量為60。

.核磁共振氫原子光譜能對有機物分子中同性氫原子給出相同的峰值(信號),根據峰值(信號)可以確定分子中氫原子的種類和數目。例如:乙醇(CH3CH2OH)有三種氫原子(圖甲)。經測定,有機物A的核磁共振氫譜示意圖如圖乙所示。

 

.A溶于水,滴入石蕊試液,發(fā)現溶液變紅。

試寫出A的結構簡式:________________________________。

(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品。蔬萊中富含纖維素,豆類食品中富含蛋白質。下列說法錯誤的是________(填序號)。

A.蛋白質都屬于天然有機高分子化合物,且都不溶于水

B.用灼燒聞氣味的方法可以區(qū)別合成纖維和羊毛

C.人體內不含纖維素水解酶,人不能消化纖維素,因此蔬菜中的纖維素對人沒有用處

D.紫外線、醫(yī)用酒精能殺菌消毒,是因為它們能使細菌的蛋白質變性

E.用天然彩棉制成貼身衣物可減少染料對人體的副作用

(5)香蕉屬于高糖水果,糖尿病人不宜食用。乙烯是香蕉的催熟劑,它可使溴的四氯化碳溶液褪色,試寫出該反應的化學方程式:__________________。

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-6 生命活動的物質基礎練習卷(解析版) 題型:選擇題

下列營養(yǎng)物質在人體內發(fā)生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述不正確的是(  )

A.淀粉葡萄糖CO2H2O(釋放能量維持生命活動)

B.纖維素葡萄糖CO2H2O(釋放能量維持生命活動)

C.油脂甘油和高級脂肪酸CO2H2O(釋放能量維持生命活動)

D.蛋白質氨基酸人體所需的蛋白質(人體生長發(fā)育)

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-5 羧酸 酯練習卷(解析版) 題型:選擇題

某優(yōu)質甜櫻桃中含有一種羥基酸(M表示),M的碳鏈結構無支鏈,分子式為C4H6O51.34 g M與足量的碳酸氫鈉溶液反應,生成標準狀況下的氣體0.448 L。M在一定條件下可發(fā)生如下轉化:MABC(M、A、B、C分子中碳原子數目相同)。下列有關說法中不正確的是(  )

AM的結構簡式為HOOC—CHOH—CH2—COOH

BB的分子式為C4H4O4Br2

C.與M的官能團種類、數量完全相同的同分異構體還有1

DC物質不可能溶于水

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-4 鹵代烴、醇、酚練習卷(解析版) 題型:選擇題

某有機物的結構為下圖所示,這種有機物不可能具有的性質是(  )

 

可以燃燒;能使酸性KMnO4溶液褪色;能跟NaOH溶液反應; 能發(fā)生酯化反應;能發(fā)生加聚反應;能發(fā)生水解反應

A.①④ B.只有 C.只有 D.④⑥

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-2 有機物的結構分類和命名練習卷(解析版) 題型:選擇題

分子式為C7H7Cl,且結構中含有苯環(huán)的有機化合物的同分異構體共有(不考慮立體異構)(  )

A3B4C5D6

 

查看答案和解析>>

同步練習冊答案