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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.Cu | B.Ag | C.Fe | D.Pb |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.涼拌西紅柿、白菜、豆腐、燉肉、米飯 |
B.排骨燉面筋、饅頭、香菇、蘿卜湯、蝦皮炒油菜 |
C.醬牛肉、面包、果汁、生菜卷、玉米沙拉 |
D.涼拌芹菜、海米、豆腐湯、肉丁炸醬、西紅柿炒雞蛋 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.洗菜:要先洗后切 |
B.浸泡:切好的菜要浸泡半天,以除去殘留農(nóng)藥 |
C.切菜:要隨切隨炒,切忌切好后久置 |
D.烹飪:烹調(diào)蔬菜時(shí)適當(dāng)加點(diǎn)醋,可以減少維生素C的損失 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.適量攝入,有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素 |
B.利用油脂在堿性條件下的水解,可以生產(chǎn)甘油和肥皂 |
C.植物油通過氫化可以制造人造奶油 |
D.脂肪是有機(jī)體組織里儲(chǔ)存能量的重要物質(zhì) |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
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