7．下列說法不正確的是（　　）
A．在一定條件下，苯與液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)
B．油脂皂化反應(yīng)得到高級脂肪酸與甘油
C．用甘氨酸（）和丙氨酸（）的混合物在一定條件下可形成四種鏈狀二肽
D．實驗證實可使溴的CCl4溶液褪色，說明該分子中夠存在碳碳雙鍵

分析 A．苯與液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸，苯中的H分別被溴、硝基、磺酸基取代；
B．油脂為高級脂肪酸甘油酯，堿性條件下水解為皂化反應(yīng)；
C．氨基酸形成肽鍵原理為羧基提供-OH，氨基提供-H，兩個氨基酸分子脫去一個水分子脫水結(jié)合形成二肽，既要考慮不同氨基酸分子間生成二肽，又要考慮同種氨基酸分子間形成二肽；
D．含碳碳雙鍵可與溴發(fā)生加成反應(yīng)．

解答 解：A．苯與液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸，苯中的H分別被溴、硝基、磺酸基取代，則均為取代反應(yīng)，故A正確；
B．油脂為高級脂肪酸甘油酯，堿性條件下水解為皂化反應(yīng)，皂化反應(yīng)生成高級脂肪酸鹽和甘油，故B錯誤；
C．氨基酸生成二肽，就是兩個氨基酸分子脫去一個水分子，當同種氨基酸脫水，生成2種二肽；當是異種氨基酸脫水：可以是丙氨酸脫去羥基，甘氨酸脫氫；也可以甘氨酸脫羥基，丙氨酸脫去氫，生成2種二肽，所以共有4種，故C正確；
D．含碳碳雙鍵可與溴發(fā)生加成反應(yīng)，則實驗證實可使溴的CCl4溶液褪色，說明該分子中夠存在碳碳雙鍵，故D正確；
故選B．

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點，把握官能團與性質(zhì)的關(guān)系、有機反應(yīng)等為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意基礎(chǔ)知識的夯實，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．乙苯催化脫氫制苯乙烯反應(yīng)：CH2CH3（g）?CH=CH2（g）+H2（g）下列說法中不正確的是（　�。�
A．乙苯的一氯代物共有3種不同結(jié)構(gòu)
B．苯乙烯和氫氣生成乙苯的反應(yīng)屬于加成反應(yīng)
C．苯乙烯分子中所有原子有可能位于同一平面上
D．等質(zhì)量的苯和苯乙烯燃燒耗氧量相同

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

18．常溫下，濃度均為0.01mol/L（NH4）2SO4和NaHSO4兩種溶液，都呈酸性：
①其中呈酸性的原因是由水解引起的是（NH4）2SO4[填“（NH4）2SO4”或“NaHSO4”]
②寫出（NH4）2SO4呈酸性的原因的離子方程式NH4++H2O?NH3•H2O+H+；
③常溫下，pH=3的NaHSO4溶液的物質(zhì)的量濃度c=10-3mol/L．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．用下列裝置圖進行相應(yīng)的實驗，其中正確的是（　�。�
A．用圖1裝置，若A為石灰石，B為稀硫酸，則可制取二氧化碳
B．用圖2裝置，若加上冷凝裝置，可制取蒸餾水
C．用圖3裝置，可除去二氧化碳中的雜質(zhì)二氧化硫
D．用圖4裝置，可測定中和熱

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

2．常溫下，下列各組離子在指定的溶液中能夠大量共存的是（　�。�
選項溶液離子組
A滴加NaOH溶液可產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體的溶液中K+、S2-、SO${\;}_{4}^{2-}$、NO3-
B有HCO${\;}_{3}^{-}$存在的溶液中Na+ K+、Cl-、AlO${\;}_{2}^{-}$
CpH=1的溶液中F-、Ca+、NO${\;}_{3}^{-}$、K+
D能使紫色石蕊試液變紅的溶液中Fe2+、MnO4-、NO${\;}_{3}^{-}$、SO42-
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．我們的一切生命活動過程都與蛋白質(zhì)有關(guān)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命，下列有關(guān)說法正確的是（　　）
A．生雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，人食用后，酶不能發(fā)揮作用將蛋白質(zhì)消化，因此生吃雞蛋比熟吃好
B．登高山時防曬護目是為了防止紫外線引起皮膚和眼睛蛋白質(zhì)被燒傷變性
C．溫度越高，酶對某些化學反應(yīng)的催化效率越高
D．毛巾、口罩經(jīng)常用開水蒸煮，被褥放在太陽光下直射，其目的是使油脂水解

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

19．已知丙氨酸能與HNO2反應(yīng)得到α-烴基丙酸（即乳酸）．根據(jù)下列圖示回答：
（1）寫出A、C的結(jié)構(gòu)簡式：A、C．
（2）寫出B生成D的化學方程式：2$→_{△}^{濃硫酸}$+2H2O．
（3）當把晶體丙氨酸溶于水，其處于電離平衡狀態(tài)，并使溶液呈強堿性，此時存在最多的粒子是B（填編號）
A．  B．
C．  D．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列各有機物中，屬于烴的是（　�。�
A．氯丁烷B．苯的同系物C．硝基苯D．乙醇

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．下列有關(guān)元素周期表的說法錯誤的是（　　）
A．可在金屬與非金屬交界處尋找半導體材料
B．農(nóng)藥中常含有的元素通常在元素周期表的右上方區(qū)域內(nèi)
C．作催化劑材料的元素通常在元素周期表的左下方區(qū)域內(nèi)
D．在過渡元素中可尋找耐高溫和耐腐蝕的合金材料

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