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科目:高中化學 來源: 題型:
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科目:高中化學 來源: 題型:
(10分)(1)維生素C的結構簡式為
請回答:①維生素C的分子式是
②向維生素C的水溶液中滴加紫色石蕊試液,試液變紅,說明維生素C的水溶液顯 性。
(2)鐵在人體內不是以單質的形式存在,而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。正二價鐵離子易被吸收,給貧血者補充鐵時,應給予含Fe2+的亞鐵鹽,如硫酸亞鐵。服用維生素C,可使食物中的Fe3+還原成Fe2+,有利于人體吸收。
維生素C在這一反應中具有 性;維生素C又稱為 。
(3)黃瓜中含有多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C和B的含量比西瓜高出1~5倍。已知高溫時維生素會被破壞,維生素C在酸性環(huán)境時較穩(wěn)定。根據上述內容,你認為應如何合理的食用黃瓜?
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科目:高中化學 來源:2011-2012學年海南省瓊州市嘉積中學高二上學期教學質量檢測化學(文)試卷 題型:填空題
(10分)(1)維生素C的結構簡式為
請回答:①維生素C的分子式是
②向維生素C的水溶液中滴加紫色石蕊試液,試液變紅,說明維生素C的水溶液顯 性。
(2)鐵在人體內不是以單質的形式存在,而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。正二價鐵離子易被吸收,給貧血者補充鐵時,應給予含Fe2+的亞鐵鹽,如硫酸亞鐵。服用維生素C,可使食物中的Fe3+還原成Fe2+,有利于人體吸收。
維生素C在這一反應中具有 性;維生素C又稱為 。
(3)黃瓜中含有多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C和B的含量比西瓜高出1~5倍。已知高溫時維生素會被破壞,維生素C在酸性環(huán)境時較穩(wěn)定。根據上述內容,你認為應如何合理的食用黃瓜?
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科目:高中化學 來源:2013屆海南省瓊州市高二上學期教學質量檢測化學(文)試卷 題型:填空題
(10分)(1)維生素C的結構簡式為
請回答:①維生素C的分子式是
②向維生素C的水溶液中滴加紫色石蕊試液,試液變紅,說明維生素C的水溶液顯 性。
(2)鐵在人體內不是以單質的形式存在,而是以Fe2+ 和Fe3+的形式存在。正二價鐵離子易被吸收,給貧血者補充鐵時,應給予含Fe2+的亞鐵鹽,如硫酸亞鐵。服用維生素C,可使食物中的Fe3+還原成Fe2+,有利于人體吸收。
維生素C在這一反應中具有 性;維生素C又稱為 。
(3)黃瓜中含有多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C和B的含量比西瓜高出1~5倍。已知高溫時維生素會被破壞,維生素C在酸性環(huán)境時較穩(wěn)定。根據上述內容,你認為應如何合理的食用黃瓜?
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