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蛋白質是生物體內的主要生命物質，其相對分子量巨大，種類繁多，結構也非常復雜．蛋白質所含的元素至少有
 
、
 
、
 
、
 
．氨基酸是蛋白質的基本結構單元，氨基酸既能表現(xiàn)出酸性，又能表現(xiàn)出堿性，因而具有
 
，寫出甘氨酸與氫氧化鈉溶液反應的化學方程式
 
．
考點：氨基酸、蛋白質的結構和性質特點
專題：糖類與蛋白質專題
分析：蛋白質是由C、H、O、N組成；氨基酸有氨基和羧基兩種官能團，氨基能與酸反應，羧基能與堿反應．
解答： 解：蛋白質是由C（碳）、H（氫）、O（氧）、N（氮）組成；氨基酸有氨基和羧基兩種官能團，氨基能與酸反應，羧基能與堿反應，氨基酸顯兩性；甘氨酸與氫氧化鈉溶液反應的化學方程式：H2NCH2COOH+NaOH═H2NCH2COONa+H2O，故答案為：碳；氫；氧；氮；兩性；H2NCH2COOH+NaOH═H2NCH2COONa+H2O．
點評：本題考查氨基酸、蛋白質的組成和性質特點，比較基礎，側重對基礎知識的鞏固，注意對基礎知識的理解掌握．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列推斷正確的是（　　）
A、金屬單質與鹽溶液的反應都是置換反應
B、SO2和CO2都是酸性氧化物，都能與NaOH溶液反應
C、Na2O和Na2O2組成元素相同，與CO2反應產物也完全相同
D、C、N、S三種單質直接與O2反應都能生成兩種以上氧化物

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科目：高中化學 來源： 題型：

25℃時，向含有AgCl（s）的飽和AgCl溶液中加水，下列敘述正確的是（　�。�
A、AgCl的溶解度增大
B、AgCl的溶解度、Ksp均不變
C、Ksp（AgCl）增大
D、AgCl的溶解度、Ksp均增大

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科目：高中化學 來源： 題型：

（1）甲醇是一種優(yōu)質燃料，可制作燃料電池，工業(yè)上可用下列兩種反應制備甲醇：
CO（g）+2H2（g）?CH3OH（g）△H1
CO2（g）+3H2（g）?CH3OH（g）+H2O（g）△H2
已知：2H2（g）+O2（g）=2H2O（g）△H3，則2CO（g）+O2（g）=2CO2（g）的反應熱
△H=
 
（用△H1、△H2、△H3表示）．
（2）若用KOH、甲醇、氧氣與石墨電極等設計成一個原電池，正極的電極反應式為
 
．
（3）用該電池電解飽和食鹽水，如圖，若X、Y都是惰性電極，a是飽和NaCl溶液，實驗開始時，同時在兩邊各滴入幾滴酚酞試液，則：
①在X極附近觀察到的現(xiàn)象是
 
；
②檢驗Y電極反應產物的方法是
 
．
（4）若用該裝置實現(xiàn)鐵件上鍍鋅，則Y電極的材料是
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

提供人體所需熱能的最主要物質是（　�。�
A、蛋白質B、淀粉C、油脂D、水

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科目：高中化學 來源： 題型：

普通硅酸鹽水泥的主要成分有：①硅酸三鈣 ②硅酸二鈣 ③硅酸鈉 ④鋁酸三鈣 ⑤二氧化硅（　�。�
A、①②④B、②④⑤
C、③④⑤D、①③⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：

利用反應：2NO（g）+2CO?2CO2（g）+N2（g）△H=-746.8KJ?mol-1可凈化汽車尾氣，如果要同時提高該反應的速率和NO的轉化率，采取的措施是（　　）
A、降低溫度
B、增大壓強
C、升高溫度同時充入N2
D、用時將CO2和N2從反應體系中移走

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法中不正確的是（　�。�
A、離子晶體中不一定含有金屬元素
B、晶格能越大，物質的硬度反而越小
C、在含有陽離子的化合物晶體中，一定含有陰離子
D、原子晶體的熔點不一定比金屬晶體的高

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科目：高中化學 來源： 題型：

體積相同pH相同的鹽酸溶液和醋酸溶液，與氫氧化鈉溶液中和時兩者消耗氫氧化鈉的物質的量（　�。�
A、相同B、中和鹽酸的多
C、中和醋酸的多D、無法比較

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