精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

花青苷是引起花果呈現(xiàn)顏色的一種花色素,廣泛存在于植物中。它的主要結構在不同pH條件下有以下存在形式:

下列有關花青苷說法不正確的是

A.花青苷可作為一種酸堿指示劑

B.I和Ⅱ中均含有二個苯環(huán)

C.I和Ⅱ中除了葡萄糖基外,所有碳原子可能共平面

D.I和Ⅱ均能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應

 

【答案】

B

【解析】

試題分析:根據轉化可知,該有機物在酸性或堿性條件下顯示的顏色是不同的,因此可以用作酸堿指示劑,A正確;顯藍色時,分子中含有1個苯環(huán),B不正確;由于苯環(huán)和碳碳雙鍵都是平面型結構,則根據結構簡式可推斷,分子所有的碳原子可能共平面,C正確;分子中均含有酚羥基,能和氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應,顯示紫色,D正確,答案選B。

考點:考查有機物結構、性質、反應以及共平面的判斷

點評:該題是高考中的常見題型,屬于中等難度的試題。試題綜合性強,側重對學生能力的培養(yǎng),旨在培養(yǎng)學生靈活運用基礎知識解決實際問題的能力。該題的難點是共平面的判斷,該類試題的切入點是平面型結構。有平面型結構的分子在中學主要有乙烯、1,3-丁二烯、苯三種,其中乙烯平面有6個原子共平面,1,3-丁二烯型的是10個原子共平面,苯平面有12個原子共平面。這些分子結構中的氫原子位置即使被其他原子替代,替代的原子仍共平面。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

花青苷是引起花果呈現(xiàn)顏色的一種花色素,廣泛存在于植  物中.它的主要結構在不同pH條件下有以下存在形式:
下列有關花青苷說法不正確的是( 。

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2010-2011學年遼寧省東北育才學校高二下學期期中考試化學試卷 題型:單選題

花青苷是引起花果呈現(xiàn)顏色的一種花色素,廣泛存在于植物中。它的主要結構在不同pH條件下有以下存在形式:

下列有關花青苷說法不正確的是

A.花青苷可作為一種酸堿指示劑
B.Ⅰ和Ⅱ中均含有二個苯環(huán)
C.Ⅰ和Ⅱ中除了葡萄糖基外,所有碳原子可能共平面
D.Ⅰ和Ⅱ均能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2012-2013學年江西省南昌市第二中學高二下學期期末考試化學試卷(帶解析) 題型:單選題

花青苷是引起花果呈現(xiàn)顏色的一種花色素,廣泛存在于植物中。它的主要結構在不同pH條件下有以下存在形式:

下列有關花青苷說法不正確的是

A.花青苷可作為一種酸堿指示劑
B.I和Ⅱ中均含有二個苯環(huán)
C.I和Ⅱ中除了葡萄糖基外,所有碳原子可能共平面
D.I和Ⅱ均能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源:2012屆遼寧省東北育才學校高二下學期期中考試化學試卷 題型:選擇題

花青苷是引起花果呈現(xiàn)顏色的一種花色素,廣泛存在于植物中。它的主要結構在不同pH條件下有以下存在形式:

下列有關花青苷說法不正確的是

A.花青苷可作為一種酸堿指示劑

B.Ⅰ和Ⅱ中均含有二個苯環(huán)

C.Ⅰ和Ⅱ中除了葡萄糖基外,所有碳原子可能共平面

D.Ⅰ和Ⅱ均能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應

 

查看答案和解析>>

同步練習冊答案