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下列說法正確的是

A．CHCl=CHCH3不存在順反異構

B．油脂在酸性、堿性條件下都能水解，水解產物相同

C. 蛋白質溶液中加入飽和Na2SO4溶液，可使蛋白質析出，從而進行分離

D．淀粉溶液與稀硫酸共熱，再加新制Cu(OH)2共熱，無紅色沉淀，證明淀粉沒水解

 

C

【解析】

試題分析：A、碳碳雙鍵的C原子所連的基團不同，存在順反異構，錯誤；B、油脂在酸性條件下水解得高級脂肪酸和甘油，在堿性條件下水解得高級脂肪酸鹽和甘油，產物不同，錯誤；C、鈉鹽、銨鹽等可以使蛋白質溶液出現(xiàn)鹽析現(xiàn)象，從而進行分離，正確；D、淀粉溶液與稀硫酸共熱，需加堿中和稀硫酸后再加入新制Cu(OH)2共熱，從而判斷淀粉的水解，錯誤，答案選C。

考點：考查有機物的順反異構現(xiàn)象，油脂的水解，蛋白質的鹽析，淀粉水解的判斷方法

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2013-2014北京市大興區(qū)高三統(tǒng)一練習理綜化學試卷（解析版） 題型：選擇題

恒溫下，在容積為1升的甲、乙兩個恒容密閉容器中分別充入H2和I2發(fā)生可逆

H2(g) +I2(g) 2HI(g) ΔH = -14.9 kJ/mol，實驗時有關數(shù)據(jù)如下表：

下列判斷正確的

A．平衡時，乙中顏色更深，a>0.008

B．平衡時，放出的熱量：Q1=1/2Q2 =0.149kJ

C．該溫度下，該反應的平衡常數(shù)K=4

D．平衡后，向甲中再沖入0.004 mol HI氣體，再次達到平衡時HI的百分含量不變

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014北京市豐臺區(qū)高三二模理綜化學試卷（解析版） 題型：推斷題

（17分）查耳酮及其衍生物是重要的有機非線性光學材料，廣泛用于功能染料等領域。有機物A是一種查耳酮的衍生物，其合成途徑如下。

已知：

（1）有機物E中含氧官能團的名稱是 。

（2）有機物E的核磁共振氫譜有 種峰。

（3）有機物E屬于酚類物質，最簡單的酚為苯酚，苯酚與甲醛發(fā)生縮聚反應的化學方程式是 。

（4）下列關于有機物C的說法正確的是 （填字母）。

a．分子式為C13H15O3

b．存在順反異構

c．能與金屬鈉反應產生氫氣

d．與濃溴水既能發(fā)生加成反應，也能發(fā)生取代反應

（5）反應①、②的反應類型分別為 ； 。

（6）寫出符合下列條件的一種有機物的結構簡式： 。

① 與B互為同分異構體

② 可發(fā)生水解反應

③ 苯環(huán)上一氯代物有兩種

④ 1 mol該有機物與NaOH溶液反應時，最多可消耗3mol NaOH

（7）反應①和③的原理相同，則F的結構簡式是 。

（8）反應②和④的原理相同，則D與G反應生成A的化學方程式是 。

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014北京市豐臺區(qū)高三二模理綜化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列對應關系不正確的是

A．醋、味精——調味品

B．酒精、汽油——易燃液體

C．Na+、Fe3+——人體所需微量元素

D．廢塑料瓶、鋁制易拉罐——可回收垃圾

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014北京市東城區(qū)高三二模理綜化學試卷（解析版） 題型：選擇題

常溫時，下列敘述正確的是

A． pH＝9的NH4Cl與NH3?H2O混合溶液中c(Cl-)>c )

B． pH＝2．5的可樂中c(H＋) 是pH＝3．5的檸檬水中c(H＋)的10倍

C． AgCl在0．1mol /L CaCl2溶液和0．1mol/L NaCl溶液中的溶解度相同

D． 1 mL 1mol /L Na2CO3溶液加水稀釋至100mL， pH和Kw均減小

 

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科目：高中化學 來源：2013-2014內蒙古赤峰市年寧城縣高三5月模擬考試理綜化學試卷（解析版） 題型：填空題

（15分）【化學——選修3：物質結構與性質】

Ⅰ．順鉑是美國教授B Rosenberg等人于1969年發(fā)現(xiàn)的第一種具有抗癌活性的金屬配合物，它的化學式為Pt（NH3）2Cl2。

（1）與氮元素處于同一周期且相鄰的兩種元素分別是 ，這三種元素的第一電離能由大到小的順序是 ，電負性由小到大的順序是 。

（2）與NH3互為等電子體的分子、離子有 、 （各舉一例）。

（3）碳鉑是1，1－環(huán)丁二羧酸二氨合鉑（Ⅱ）的簡稱，是第二代鉑族抗癌藥物，其毒副作用低于順鉑。碳鉑的結構如圖：

碳鉑分子中含有的作用力有 （填字母）。

A．極性共價鍵 B．非極性共價鍵 C．配位鍵 D．離子鍵

E．金屬鍵 F．鍵 G．鍵

（4）碳鉑中C原子的雜化方式有 。

（5）鉑（Pt）單質晶體中原子的堆積方式如下圖甲所示，其晶胞特征如下圖乙所示，原子之間相互位置關系的平面圖如下圖丙所示。

晶胞中鉑（Pt）原子的配位數(shù)為 。若已知鉑（Pt）的摩爾質量為M g/mol，阿伏加德羅常數(shù)為NA，Pt原子半徑為b pm，則該晶胞的密度為= g/cm3。（用含M、NA、b的計算式表示，不用化簡）。

Ⅱ．原子序數(shù)小于36的元素A和B，在周期表中既處于同一周期又位于同一族，且原子序數(shù)B比A多1，基態(tài)B原子中含有三個未成對電子，B元素在周期表中的位置為 ，A2+在基態(tài)時外圍電子（價電子）占據(jù)的能層符號為 ，外圍電子（價電子）排布式 。

 

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

涂改液是一種使用率較高的文具，經實驗證明，涂改液中含有苯的同系物和鹵代烴。下列說法不正確的是（   ）
A．涂改液危害人體健康、污染環(huán)境
B．中小學生最好不用或慎用涂改液
C．苯的同系物和鹵代烴沒有刺鼻氣味
D．苯的同系物和鹵代烴是涂改液中的溶劑

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

兩種化合物A和B具有相同的最簡式．經測定分子中都只含有碳氫兩種元素，碳氫的質量比為8：1．已知：化合物A和B的相對分子質量之比為1：3；A在常溫下為氣態(tài)，B為芳香烴；A能使溴的四氯化碳溶液褪色，且所有碳原子上均在同一直線上；B與溴單質在溴化鐵做催化劑的條件下，不能發(fā)生溴代反應．下列說法不正確的是（　　）
A．A和B的最簡式為C2H3
B．B的分子式為C12H18
C．A與足量溴的四氯化碳溶液充分反應后的產物是CH3CHBrCHBrCH3
D．在一定條件下B能與氫氣發(fā)生加成反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

室溫時20mL某氣態(tài)烴與過量的氧氣混合，完全燃燒后的產物通過濃硫酸，再恢復至室溫，氣體體積減少了50mL，剩余氣體再通過氫氧化鈉溶液，體積又減少了40mL，求氣態(tài)烴的分子式．

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